Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Gruszkowe z miodem i orzechami"
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2332
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 18092
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 2061
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2332
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 18092
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 2061
Składniki
Rozgrzej oliwę na patelni. Dodaj pokrojone na ćwiartki i obrane ze skórki gruszki, podsmażaj około 15 minut, aż zmiękną.
Zmiksuj mąkę z cukrem, proszkiem do pieczenia, cynamonem i szczyptą soli. Gdy dobrze się połączą, dodaj masło i znów miksuj, aż całość będzie przypominać bułkę tartą. Dodaj mleko oraz jajko i ponownie zmiksuj całość. Dołóż posiekane orzechy włoskie i dokładnie wymieszaj masę. Przełóż ciasto do formy, na wierzchu ułóż przygotowane wcześniej gruszki. Piecz ok. 30 minut.
Przygotuj miodowy syrop: wymieszaj cukier ze 100 ml wody, miodem, skórką i sokiem z limonki. Gotuj syrop, aż cukier się rozpuści. Posmaruj nim ostudzone ciasto.
Czas przygotowania: 40 minut (+ 30 minut pieczenia) • 10 porcji • 474 kcal/porcja • koszt: 2 zł/porcja.Źródło: Olivia