Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Królewski kalafior"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 115
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31274
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 410
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 115
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31274
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 410
4
REKLAMA
Desery
Królewski kalafior
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg mielonego mięsa wieprzowego
- kalafior
- papryka
- 2 marchewki
- 500 g pieczarek
- 7 łodyg selera naciowego o cebula
- 500 g ryżu
- 3 łyżki mleka
- 4 łyżki śmietany 18 proc
- 100 g żółtego sera
- jajko
- sól
- pieprz
- sól ziołowa
- czosnek granulowany
- bazylia
- sok z cytryny
- olej do smażenia
- masło do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Kalafior podziel na różyczki, umyj i ugotuj al dente w osolonej wodzie z sokiem z cytryny. Ryż ugotuj wg wskazań na opakowaniu i przestudź. Pieczarki umyj, pokrój w talarki, marchew w zapałkę, a cebulę i paprykę w kostkę. Seler obierz i pokrój w kawałki. Całość podsmaż. Mięso dopraw pieprzem, czosnkiem i bazylią, dodaj mleko i wyrób masę.
2
Każdą różyczkę (kapelusz) kalafiora obłóż porcją mięsa. Jajko roztrzep ze śmietaną, dopraw solą ziołową i wymieszaj z ryżem. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem i dodaj ryż. Na tej warstwie rozłóż pieczarki i warzywa, potem różyczki kalafiora. Ser pokrój w kostkę i posyp zapiekankę. Piecz w piekarniku nagrzanym do 190 st. C 25-40 min.Źródło: Tele Tydzień