Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Mazurek kawowy z marmoladą na kruchym spodzie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 642
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 642
10
18
REKLAMA
Desery
Mazurek kawowy z marmoladą na kruchym spodzie
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag mąki
- 30 dag masła
- 25 dag cukru
- 1 żółtko
- sól
- 2 łyżki śmietany
- marmolada
- 10 dag mleka w proszku
- 1 łyż. kawy rozpuszczalnej i cukru waniliowego
- czekolada
- lukier
- ozdoby
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej na stolnicę razem ze szczyptą soli. Dodaj 20 dag schłodzonego masła oraz 10 dag cukru. posiekaj ostrym nożem. Dodaj żółtko oraz śmietanę.
2
Z przygotowanych składników szybko zagnieć kruche ciasto, kawałek odłóż. Z reszty uformuj kulę, owiń ją folią spożywczą. Odłóż na 30 min do lodówki.
3
Schłodzone ciasto rozwałkuj na placek. Przełóż na blachę do pieczenia (lub do prostokątnej foremki), ponakłuwaj gęsto widelcem.
4
Odłożone wcześniej, miękkie ciasto umieść w rękawie cukierniczym. Wyciśnij ozdobny rant wokół placka.
5
Środek przykryj folią aluminiową i obciąż suchym grochem. Piecz na złoty kolor w temp. 180 stopni (15-20 minut). Wyjmij, posmaruj marmoladą i pozostaw do ostudzenia.
6
W rondelku rozpuść pozostałe 10 dag masła. Wymieszaj mleko z kawą rozpuszczalną, resztą cukru i cukrem waniliowym. Wlej 50 ml wrzątku, zmiksuj.
7
Dodaj schłodzone masło. Wymieszaj. Wylej na wierzch mazurka. Udekoruj ozdobami z czekolady oraz lukrem.
8
Czas ok. 70 min; porcja – 380 kcal; cena 1,40 zł.Źródło: Świat kobiety