Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 21695
29
Dania główne
krokiety serowe z brokułami
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 307
3
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 297
28
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 21695
29
Dania główne
krokiety serowe z brokułami
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 307
3
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 297
28
REKLAMA
Ciasta
orfeusz
fidelek
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka tortowa, 1,5 szkl.
- jajka, 6 szt
- cukier, 1 szkl.
- proszek do pieczenia, 1 czubata łyzeczka
- kakao, 2 łyżeczki
- śmietana 36%, ok 750 ml.
- fix do bitej śmietany, 3 szt.
- konfitura truskawkowa, 1 słoik
- migdały, rodzynki, po 1 garści
- czekolada, do polania
- rumi woda do nasaczenia ciasta
Sposób przygotowania:
1
Na początku oddzielam białko od zółtek oraz przesiewam mąkę,proszek do pieczenia i kakao. Trzepaczką ubić białko ze szczypta soli na sztywną pianę. Do piany dodać cukier i dalej ubijac, na końcu dodając żółtka.Następnie mieszając delikanie drewnianą łyżką dodawać produkty sypkie. Gotowe ciasto przełóżyć na blache wyłożoną papierem piekarniczym i piec ok. 30 min. w tem. 180 stponi.
2
upieczone i ostudzone ciasto należy przekroić na 3 równe częci. W tym momencie należy ubić bitą śmietanę z fixem.
3
spodni placek nasączmy i smarujemy konfiturą, a następnie czecią bitej smietany. Nastepnie kladziemy drugi placek ktory nasączamy i kładziemy również bitą smietanę. Na góre ciasta idzie 3 placek który też jest nasączany i smarowany bita smietaną. Bitą śmietną smarujemy również boki ciasta.
4
Góre ciasta posypujemy rodzynkami ( nieparzonymi) i migdałami orza polewamy cienkim strumienie czekolady tworząc "siatkę". Gotowe ciasto wkladamy do lodowki na 2 godziny.