Desery Przepis na:
orfeusz
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 2
Dodano: 05.08.2009
Odsłon: 2592
pycha =
Składniki
- mąka tortowa, 1,5 szkl.
- jajka, 6 szt
- cukier, 1 szkl.
- proszek do pieczenia, 1 czubata łyzeczka
- kakao, 2 łyżeczki
- śmietana 36%, ok 750 ml.
- fix do bitej śmietany, 3 szt.
- konfitura truskawkowa, 1 słoik
- migdały, rodzynki, po 1 garści
- czekolada, do polania
- rumi woda do nasaczenia ciasta
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na początku oddzielam białko od zółtek oraz przesiewam mąkę,proszek do pieczenia i kakao. Trzepaczką ubić białko ze szczypta soli na sztywną pianę. Do piany dodać cukier i dalej ubijac, na końcu dodając żółtka.Następnie mieszając delikanie drewnianą łyżką dodawać produkty sypkie. Gotowe ciasto przełóżyć na blache wyłożoną papierem piekarniczym i piec ok. 30 min. w tem. 180 stponi.
-
upieczone i ostudzone ciasto należy przekroić na 3 równe częci. W tym momencie należy ubić bitą śmietanę z fixem.
-
spodni placek nasączmy i smarujemy konfiturą, a następnie czecią bitej smietany. Nastepnie kladziemy drugi placek ktory nasączamy i kładziemy również bitą smietanę. Na góre ciasta idzie 3 placek który też jest nasączany i smarowany bita smietaną. Bitą śmietną smarujemy również boki ciasta.
-
Góre ciasta posypujemy rodzynkami ( nieparzonymi) i migdałami orza polewamy cienkim strumienie czekolady tworząc "siatkę". Gotowe ciasto wkladamy do lodowki na 2 godziny.
3441 odsłon
27
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mamakacperka4 05 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Pewno do lodówki :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 05 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
chryste elejson, TRZECIĄ a nie "czecią". A tak poza tym to fajny przepis :) tylko co to znaczy, że "wkładamy do lodów"?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Sugarspice 05 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Brzmi pysznie :) dodaje do ulubionych0 Kto głosował? | Odpowiedz