Desery Przepis na:
Razowa Szarlotka
Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 231
Dodano: 19.07.2010
Odsłon: 24065
Lekkie, orzeźwiające, smaczne i zdrowe :)
Przepis z ugotuj.to, dodałam swoje uwagi co do ilości i troszkę pozmieniłam.
http://vanillateaspoon.blox.pl/html
Składniki
- mąka razowa pszenna (u mnie razowa żytnia), 2 szklanki
- masło, 200 g (lepiej użyć mniej)
- żółtko, 1
- Miód, 3 łyżki lub więcej
- oliwa z oliwek, łyżka
- otręby, 2 łyżki
- jabłka anotnówki (u mnie papierówki), 1 kg
- rodzynki, garść
- Olej 1 łyżka, zastąpiłam 2 łyżkami oliwy cytrynowej
- płatki migdałowe, 1 paczka
- dodatkowo: miód, orzechy, maliny, jagody, pestki słonecznika i dyni, wg uznania
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę zagniatamy z masłem, żółtkiem i miodem. Formujemy kulę, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na jakieś 30 min do schłodzenia.
-
Orzechy siekamy.
-
Tortownicę smarujemy oliwą z oliwek i sypiemy otrębami. Schłodzone ciasto ścieramy na tarce. Lekko ugniatamy.
-
* wersja ode mnie: ¼ orzechów i ¼ płatków migdałów mieszamy z miodem. Wykładamy na ciasto. Zapiekamy w temperaturze 180 st, ok. 20 min.
-
Jabłek nie obieramy (ja obrałam :]) i ścieramy na tarce. Mieszamy z dwoma łyżkami cytrynowej oliwy, rodzynkami i pozostałymi orzechami. Jeśli dla kogoś jest za mało słodkie – dodać miodu do smaku.
-
Na podpieczony spód wykładamy jabłka. Sypiemy maliny i jagody, na to resztę płatków migdałowych.
-
Wkładamy do piekarnika na kolejne 20 min.
8634 odsłon
8
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ANNETTI 13 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Witam wygląda wyśmienicie ślinka leci zrobie w sobote0 Kto głosował? | Odpowiedz
asia111 13 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
pięknie wygląda, smakowo0 Kto głosował? | Odpowiedz
wanilia 24 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
musi być pyszbe :)dodam do ulubionych0 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 22 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
ale pyszności,super pomysł0 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchcik 20 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
jak patrze na to zdjęcie to od razu ślinka leci ;D5
0 Kto głosował? | Odpowiedz
akamyll 20 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Zapewniam Was, że smakuje wyśmienicie. Dlatego bardzo polecam :) Pozdrawiam! I dziękuję za miłe komentarze :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
aniatereska90 19 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis :) mąka razowa i jabłka, a do tego orzechy i migdały z miodem.. mmmm to musi być pyszne :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 19 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Ciekawa alternatywa dla tradycyjnej szarlotki. Wyśmienicie wygląda i tak musi smakować!1 Kto głosował? | Odpowiedz
Manuela73 19 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo oryginalny przepis, jestem ciekawa smaku. Muszę wypróbować ten przepis. A jabłka też bym obrała:) Pozdrawiam!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Pistacja 19 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
O rany, ale to musi być dobre:)0 Kto głosował? | Odpowiedz