Smaker
Sezon na dynię

tarta z brokułami

30.10.2009 Odsłon: 1518
5.0 (1 oceny)
>60 min
5-6 os.
katkaTDL
katkaTDL

stosunkowo łatwa do przyrządzenia, ciekawy sposób na wykorzystanie brokuła

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22655

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14996

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4770

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44899

30 min
44
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 665

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 734

30 min
3
Ciasta
tarta z brokułami
Autor:
katkaTDL
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka, 200g
  • masło, 150g
  • sól, maks 1 łyżeczka
  • wrząca woda, 2-3 łyżeczki
  • brokuł, 1
  • śmietana 12%, 1 duża
  • Jaja, 2
  • Ser żółty tarty, 150-200g
  • przyprawy wg uznania (słodka papryka, curry, zioła prowansalskie), do posypania wierzchu :)
Sposób przygotowania:
1

ugotuj brokuł na półtwardo

2

na stolnicę przesiej przesiej przez mąkę, daj masło - pokrój na drobne kawałki, dodaj sól i zalej wrzącą wodą. - zagnieć ciasto!!! do uzyskania ciasta

3

blachę do tarty dokładnie posmaruj oliwą i wyklej wyrobionym ciastem -, połóż papier śniadaniowy albo pergamin na nim i obciąż np fasolą albo małą deseczką, wsadź na 12-15min do rozgrzanego do 200St.C piekarnika - ciasto ma być już lekko chwycone

4

w czasie gdy ciasto się piecze przygotuj sobie polewę: śmietanę, jaja, ser żółty wymieszaj dokładnie, rozdrobnij ugotowanego brokuła na mniejsze kawałki

5

zdejm pergamin, rozdrobnij broku i polej polewą, wierzch posyp przyprawą lub ziołami wg uznania

6

wsadź do piekarnika i piecz jeszcze 40-45 minut.