Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 7726 29.07.2018

Tort Hit

>60 min
3-4 os.
Black_soul
Black_soul

Jest to tort mojego pomysłu. Czekoladowe biszkopty idealnie łączą się z markizami. Jest to tort, który wyróżnia się wyglądem.

Przygotowanie

1

1. Najpierw białka ubijamy na sztywną pianę. Wsypujemy cukier i jeszcze raz ubijamy.
2. Dodajemy żółtka i ponownie ubijamy.
3. Wsypujemy obie mąki, kakao, proszek do pieczenia. Delikatnie mieszamy.
4. Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy 18 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Pieczemy w 170 stopniach przez około 25-30 minut.
6. Biszkopt sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczony. Jeśli patyczek będzie wilgotny oznacza to, ze trzeba jeszcze chwilkę piec. Natomiast jeśli będzie suchy, biszkopt trzeba wyjąć i odłożyć do ostudzenia.
7. Tak samo musimy upiec jeszcze dwa biszkopty.

2

8. Z kolei przygotowujemy krem: budynie rozpuszczamy w połowie zimnego mleka. Pozostałe mleko zagotowujemy, a następnie wlewamy wcześniej rozpuszczone budynie. Gotujemy do zgęstnienia cały czas mieszając. Budynie studzimy. Kolejno ucieramy margarynę na puszystą masę. Dodajemy cukier puder i chwilkę ucieramy. Dodajemy stopniowo zimny budyń (ten co wcześniej przygotowaliśmy) i ucieramy aż krem będzie puszysty.
9. Krążki biszkoptu przekładamy kremem. Boki jak i wierzch smarujemy częścią kremu. Na wierzchu wyciskamy 6 rozetek i kilkanaście wokół nich małych.
10. Odkładamy 6 markizów, a resztę kruszymy.
11. Pokruszonymi markizami obkładamy boki, a te 6 wbijamy w duże rozetki.
12. Tort odstawić do zastygnięcia na kilka godzin.
13. Smacznego!

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

hit thermomix

klaudi76
klaudi76
Przetwory

Hit sezonu - konfitura śliwkowa z imbirem

Przetwory Hit sezonu - konfitura śliwkowa z imbirem

konfitura o niezwykłym smaku, można jeść samą, dodawać do herbatki lub wcinac...

Odsłon: 2381

>60 min
3

Przepis dnia

Ewaaa
Ewaaa
Desery

oponki serowe na drożdżach (hit!)

Desery oponki serowe na drożdżach (hit!)

Te oponki to nasz bezapelacyjny hit tego karnawału, robię je już 3 raz z rzęd...

Odsłon: 36733

>60 min
52

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Sałatki

HIT Sałatka śledziowa z burakami

Sałatki HIT Sałatka śledziowa z burakami

Sałatka śledziowa z buraczkami, doskonała na przyjęcia i świąteczne obiady....

Odsłon: 17591

30 min
33

sałatka hit imprezy

hit imprezy danie

newsy hity miesiąca

Tort Hit

Komentarze do przepisu (13)

Inne przepisy autora
Black_soul
Black_soul
Desery

Ciasto serowe na zimno z owocami lata

Desery Ciasto serowe na zimno z owocami lata

Pyszne a przede wszystkim lekkie ciasto. Polecam!

Odsłon: 1167

>60 min
3
Black_soul
Black_soul
Desery

Malinowo- cappuccinowe tiramisu deser

Desery Malinowo- cappuccinowe tiramisu deser

Popularny deser kuchni włoskiej urozmaiciłam o sezonowe maliny. Nie mogło też...

Odsłon: 2174

60 min
4
Black_soul
Black_soul
Dania główne

Sałatka caprese w naleśniku

Dania główne Sałatka caprese w naleśniku

Wariacja na popularną sałatkę caprese. Przepis wzbogaciłam o inne warzywa i n...

Odsłon: 1167

60 min
2
Black_soul
Black_soul
Desery

Malinowo-truskawkowe placuszki na mleku sojowym

Desery Malinowo-truskawkowe placuszki na mleku sojowym

Słodkie ale z mniejszą ilością cukru. Do placuszków warto wykorzystać sezonow...

Odsłon: 433

30 min
4
Więcej przepisów

Przepisy Desery

iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 221

30 min
1
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Desery

MUFFINKI Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ

Desery MUFFINKI Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ

Lekkie ciasto, kwaskowe jabłka i dużo słodkiej kruszonki to połączenie idealn...

Odsłon: 64

30 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 187

30 min
5
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 221

30 min
1
KasiaSar
KasiaSar
Dania główne

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym to doskonała propozycja na szybki, smacz...

Odsłon: 105

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pierogi z białym serem i jabłkami

Dania główne Pierogi z białym serem i jabłkami

Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane prze...

Odsłon: 189

30 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Dania główne Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Pyszne szybkie i lekkie danie obiadowe naleśniki z białym serem i jabłkami pr...

Odsłon: 913

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Pyszna, zdrowa i lekka sałatka z pomidorów, cebuli i szczypiorku.Warzywa poch...

Odsłon: 2490

15 min
6
Desery

Tort Hit

Autor:
Black_soul
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na biszkopt x3:
  • - 2 jajka
  • - 2 łyżki mąki tortowej
  • - 2 łyżki cukru
  • - 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • - 1 łyżeczka kakao (ciemnego)
  • - szczypta soli do białek
  • Krem:
  • - 500 ml mleka
  • - 2 budynie waniliowe
  • - 4 łyżki cukru pudru
  • - 25 dag margaryny Kasia
  • Dodatkowo:
  • - paczka markizów

Sposób przygotowania:

1

1. Najpierw białka ubijamy na sztywną pianę. Wsypujemy cukier i jeszcze raz ubijamy. 2. Dodajemy żółtka i ponownie ubijamy. 3. Wsypujemy obie mąki, kakao, proszek do pieczenia. Delikatnie mieszamy. 4. Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy 18 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. 5. Pieczemy w 170 stopniach przez około 25-30 minut. 6. Biszkopt sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczony. Jeśli patyczek będzie wilgotny oznacza to, ze trzeba jeszcze chwilkę piec. Natomiast jeśli będzie suchy, biszkopt trzeba wyjąć i odłożyć do ostudzenia. 7. Tak samo musimy upiec jeszcze dwa biszkopty.

2

8. Z kolei przygotowujemy krem: budynie rozpuszczamy w połowie zimnego mleka. Pozostałe mleko zagotowujemy, a następnie wlewamy wcześniej rozpuszczone budynie. Gotujemy do zgęstnienia cały czas mieszając. Budynie studzimy. Kolejno ucieramy margarynę na puszystą masę. Dodajemy cukier puder i chwilkę ucieramy. Dodajemy stopniowo zimny budyń (ten co wcześniej przygotowaliśmy) i ucieramy aż krem będzie puszysty. 9. Krążki biszkoptu przekładamy kremem. Boki jak i wierzch smarujemy częścią kremu. Na wierzchu wyciskamy 6 rozetek i kilkanaście wokół nich małych. 10. Odkładamy 6 markizów, a resztę kruszymy. 11. Pokruszonymi markizami obkładamy boki, a te 6 wbijamy w duże rozetki. 12. Tort odstawić do zastygnięcia na kilka godzin. 13. Smacznego!