Smaker

Chleb na sodzie oczyszczonej

20.02.2018 Odsłon: 2733
5.0 (36 oceny)
Chleb na sodzie oczyszczonej
15 min
3-4 os.
Krystynka108
Krystynka108

Pyszny, wilgotny z chrupiącą skórką

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 892

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 235

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 4853

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 172

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 383

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 246

30 min
2
Pieczywo
Chleb na sodzie oczyszczonej
Chleb na sodzie oczyszczonej
Autor:
Krystynka108
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 25 dkg maki pszennej
  • 25 dkg maki pszennej razowej
  • 420 ml maślanki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • mąka razowa do posypania
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik rozgrzać do 200 stopni

2

Suche składniki wsypać do miski i wymieszać.

3

Wlać maślankę i wszystko razem wymieszać do momentu zebrania całej mąki ze ścianek miski. Ciasto powinno być miękkie i kleiste.

4

Blat posypać mąką, wyłożyć ciasto, uformować kulkę i posypać mąką.

5

Naciąć bochenek na krzyż i ciasno zwinąć ćwiartki do siebie. Chleb posmarować mlekiem, żeby skórka była ciemna i chrupiąca.

6

chleb wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

7

Piec 30-35 minut. Po upieczeniu chleb wyłożyć na kratkę.