Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis, który sprawdza sie za każdym razem, bułeczki są smaczne, najlepsze nienadziewane, posmarowane samym masłem lub jeśli ktoś woli na słodko, z nutellą, konfiturami owocowymi lub powidłami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
50
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 2734
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 651
1
Ostatnio komentowane przepisy
50
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 2734
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 651
1
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki drożdżowe
bitedelite
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka, 500 g
- świeże drożdze, 15 g
- ciepłe mleko, 250 ml
- woda, 175 ml
- jajko, 1 sztuka
- Miękkie masło, 20 g
- cukier, 1 łyżeczka
- sól, 1,5 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Drożdże zasypać cukrem, dodać 2 łyżki mąki i zalać wszystko 50 ml mleka. Wymieszać i odstawić na kilka minut.
2
W dużej misce wymieszać mąkę z solą, dodać rozmącone jajko i drobno pokrojone miękkie masło.Wlać drożdże.Dolać część mleka i zacząć zagniatać ciasto.Powoli dolewać kolejne porcje mleka i zagniatać, aż ciasto będzie gładkie i sprężyste.Wyrobione ciasto przykryć i odstawić na godzinę.
3
Z wyrośniętego ciasta uformować bułeczki.
4
Obtoczyć je w mące i odstawić na ok. 30 min. do ponownego wyrośnięcia.
5
Piec 15 min. w temp. 180 ºC