Smaker
Boże Narodzenie na słono

Bułeczki z orzechowym nadzieniem

12.07.2009 Odsłon: 19
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Przepis wart wypróbowania: "Bułeczki z orzechowym nadzieniem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1208

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11017

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4891

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1022

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9513

>60 min
19
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1412

>60 min
15
Pieczywo
Bułeczki z orzechowym nadzieniem
Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 450 g świeżego ciasta francuskiego
  • 125 g orzechów laskowych lub włoskich
  • 75 g obranych ze skórki migdałów
  • 50 g białej czekolady
  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 50 g cukru
  • jajko
  • 2–3 łyżki płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
1

50 g białej i gorzkiej czekolady rozdrabniamy i mieszamy. Orzechy i migdały siekamy, łączymy z czekoladą i cukrem, dobrze mieszamy, aby powstał orzechowo-czekoladowy krem.

2

Żółtko oddzielamy od białka. Do żółtka dodajemy dwie łyżki wody, mieszamy. Białko ubijamy na pianę.

3

Płat ciasta wykładamy na blat. Kroimy go na 12 prostokątów. Na każdy wykładamy porcję kremu. Jedną z dłuższych krawędzi prostokąta i dwie boczne smarujemy pianą z białka i dokładnie zlepiamy. Bułeczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy górę jajkiem i posypujemy płatkami migdałowymi. Pieczemy w 220oC ok. 15–20 minut.

4

100 g gorzkiej czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dekorujemy nią ostudzone bułeczki. Odstawiamy na talerz, żeby czekolada zastygła.

5

Czas przygotowania 60 minut. Cena sztuki ok. 2,10 zł.

6

Wartość odżywcza sztuki 350 kcal. Białko 6 g/Tłuszcz 23 g/Węglowodany 27 gŹródło: Rewia