Smaker

chlebki

16.06.2010 Odsłon: 4197
5.0 (3 oceny)
>60 min
3-4 os.
gemka
gemka

przepis zapożyczony od koleżanki z Siewierza ale sprawdzony przeze mnie;) super smakuja z masełkiem czosnkowym lub ziołowym;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118061

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6008

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8391

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3113

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2115

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1534

60 min
8
Pieczywo
chlebki
Autor:
gemka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mąka pszenna typ 480 np dalachowska lub np żytnia typ 720 ( ja użylam na jeden lchlebek takiej a na drugi pszennej), 1kg
  • mąka ziemniaczana, 1 łyżeczka
  • szczypta pieprzu
  • sól, 5 łyżeczek
  • po 1/3 szklanki: sezamu i/lub siemienia lnianego i/lub otręb pszennych i/lub ziaren dyni i/lub ziaren słonecznika
  • część "mokra":
  • drożdże, 10 dag
  • cukier, 1 łyżeczka
  • trochę ciepłej wody
Sposób przygotowania:
1

mąkę pszenna ziemniaczaną pieprz sól i ziarna mieszamy na sucho

2

mokre składniki wymieszamy w drugiej osobnej misce i czekamy aż się "ruszy" - zacznie trochę jak gdyby bąbelkować - a pootem wlewamy do suchej masy

3

następnie do miski wlewamy 4 szklanki przegotowanej letniej wody i wymieszamy. radzę dolewać po trochu w zależności od konsystencji aby nie była za płynna.

4

wszytsko wymieszać i uformować 3 chlebki

5

do nasmarowanych olejem blaszek keksówek włożyć chlebki i nie czekać aż wyrośnie tylko od razu włożyć do zimnego piekarnika, który nastwiamy na temp. 200 stopni i pieczemy przez godzinę

6

po upieczeniu wyjąć z blaszki żeby mogło odparować