Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie drożdżowe bułeczki. Nie trzeba czekać aż rozczyn wyrośnie. Można takie bułeczki zabrać ze sobą na piknik czy wycieczkę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1121
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1121
11
2
REKLAMA
Pieczywo
Drożdżowe bułeczki bez wyrastania z jabłkami i budyniem
Black_soul
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- - 2,5 dag świeżych drożdży
- - 2 łyżki śmietany 18 %
- - 1 cukier waniliowy
- - 1 szklanka cukru pudru
- - 2,5 szklanki mąki tortowej
- - 20 dag margaryny tortowej
- - 2 jajka
- budyń:
- - 2 budynie waniliowe
- - 2 szklanki mleka
- - 2 łyżki cukru
- dodatkowo:
- - 3 małe jabłka
Sposób przygotowania:
1
1. Budyń: w jednej szklance mleka rozpuszczamy budyń. Drugą szklankę mleka zagotowujemy wraz z cukrem. Wlewamy rozmieszany budyń i mieszamy do zgęstnienia. Gęsty budyń odstawiamy do ostygnięcia. 2. Jabłka obieramy i kroimy w kosteczkę. 3. Ciasto: Drożdże rozcieramy z cukrem waniliowym i śmietaną. Do mąki wsypujemy cukier puder, dodajemy margarynę i rozcieramy opuszkami palców aż powstaną małe grudki. Dodajemy roztarte drożdże i jajka i zagniatamy ciasto. 4. Z ciasta formujemy bułeczki. Formujemy kulkę, wałkujemy, na środek dajemy porcję budyniu i porcję pokrojonych jabłek. Rogi zaginamy do środka lekko je przy tym zlepiając. W dłoniach formujemy okrągłą bułeczkę. Bułki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 5. Bułki pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 45 minut do zrumienienia. Upieczone studzimy.