Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Pieczywo
  • kwas chlebowy
  • Pieczywo
  • Przepis na
Odsłon: 3189 02.03.2008

kwas chlebowy

do 15 min
15 min
>6 osób
>6 os.
fRESSKA
fRESSKA

kwas chlebowy

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Chleb zalać gorącą wodą, dodać cukier i miód. Wymieszać i pozostawić na 2-3 dni w ciepłm
miejscu, aby się zakwasił.
Następnie odcedzić płyn i zlać do butelek.

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

kwas chlebowy

kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Kwas chlebowy z czerstwego żytniego chleba razowego.

Pieczywo Kwas chlebowy z czerstwego żytniego chleba razowego.

Bardzo smaczny i zdrowy domowej produkcji napój gazowany.

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Chleby

Odsłon: 5344

> 60 min >60 min
8
skorpionek
skorpionek
Pieczywo

Kwas chlebowy.

Pieczywo Kwas chlebowy.

Kwas chlebowy z czerstwego żytniego chleba razowego, po prostu domowe piwo.

  • Owoce
  • Chleby

Odsłon: 836

> 60 min >60 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Zapiekanka chlebowa z kurkami

Pieczywo Zapiekanka chlebowa z kurkami

Moja propozycja wykorzystania resztek z wydrążonych bagietek z zapiekanek, kt...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Zapiekanki
  • Chleby
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 4987

do 30 min 30 min
2

kwas chlebowy staropolski

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Pieczywo

Zupa chlebowa

Pieczywo Zupa chlebowa

Lekka i smaczna. By zmniejszyć ilość kalorii chleb można opiec w tosterze i d...

  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Oregano
  • Kanapki
  • Chleby

Odsłon: 7784

do 30 min 30 min
22
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Napoje

Kwas z buraków i włoszczyzny - do picia

Napoje Kwas z buraków i włoszczyzny - do picia

Gotowy kwas przygotowany w taki sposób smakuje niemal jak barszcz – gdyby go...

  • Polska
  • Warzywa
  • Buraki
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 12554

do 15 min 15 min
15
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Kwas chlebowy z czerstwego żytniego chleba razowego.

Pieczywo Kwas chlebowy z czerstwego żytniego chleba razowego.

Bardzo smaczny i zdrowy domowej produkcji napój gazowany.

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Chleby

Odsłon: 5344

> 60 min >60 min
8

zakwas chlebowy

justa_kitchen
justa_kitchen
Pieczywo

chleb z ziarnami na zakwasie

Pieczywo chleb z ziarnami na zakwasie

wieloziarnisty chleb pszenno-żytni na zakwasie

  • Warzywa
  • Chleby

Odsłon: 34158

> 60 min >60 min
52
Krystynka108
Krystynka108
Pieczywo

Chleb na zakwasie

Pieczywo Chleb na zakwasie

Chleb upieczony na zakwasie zrobionym własnoręcznie

  • Chleby

Odsłon: 28156

> 60 min >60 min
35
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Chleb na zakwasie i maślance

Pieczywo Chleb na zakwasie i maślance

Zachęcam do spróbowania chlebka na zakwasie i maślance, pieczonego w brytfanc...

  • Nabiał
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 10118

> 60 min >60 min
14

jak zrobic zakwas chlebowy

mariwanna
mariwanna
Zupy

Zakwas na żurek

Zupy Zakwas na żurek

Zakwas na żurek nastawiony! za 3-5 dni można będzie go schować do lodówki, by...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Chleby

Odsłon: 13618

do 15 min 15 min
17
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Pieczywo

Jak zrobić dobry zakwas żytni do pieczenia chleba

Pieczywo Jak zrobić dobry zakwas żytni do pieczenia chleba

Zrobienie zakwasu na prawdziwy domowy chleb jest bardzo łatwe, choć nieco cza...

  • Chleby

Odsłon: 11790

54
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Pieczywo

Jak zrobić zakwas na chleb

Pieczywo Jak zrobić zakwas na chleb

Zakwas pszenny najlepszy do pieczenia chleba mieszanego pszenno-żytniego

  • Chleby

Odsłon: 8665

> 60 min >60 min
21

kwas chlebowy przepis

smakowisko
smakowisko
Pieczywo

Ryba w chlebowej panierce

Pieczywo Ryba w chlebowej panierce

Więcej na profilu.

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Ryby
  • Dorsz
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kanapki
  • Chleby

Odsłon: 483

> 60 min >60 min
10
Obserwator
Obserwator
Pieczywo

Szprotka w chlebowym pulpecie

Pieczywo Szprotka w chlebowym pulpecie

Czasami mamy czerstwy chleb. Można wykorzystać w połączeniu z zapomnianymi sz...

  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Tymianek
  • Ciasta
  • Chleby
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1425

do 60 min 60 min
6
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Napoje

Kwas z buraków i włoszczyzny - do picia

Napoje Kwas z buraków i włoszczyzny - do picia

Gotowy kwas przygotowany w taki sposób smakuje niemal jak barszcz – gdyby go...

  • Polska
  • Warzywa
  • Buraki
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 12554

do 15 min 15 min
15

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kluski śląskie z sosem grzybowym.

Dania główne Kluski śląskie z sosem grzybowym.

Kluski śląskie z sosem z prawdziwków suszonych. Polecam :)

  • Polska
  • Grzyby
  • Prawdziwki
  • Kluski

Odsłon: 7821

do 60 min 60 min
35
pasjonata
pasjonata
Dania główne

Kluski śląskie

Dania główne Kluski śląskie

Kluski śląskie można jeść na kilka sposobów, z masłem, z sosem lub jako dodat...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kluski
  • Jajka

Odsłon: 2116

do 60 min 60 min
32
Futka
Futka
Dania główne

Castellane z pesto lubczykowo - pietruszkowym

Dania główne Castellane z pesto lubczykowo - pietruszkowym

Propozycja na makaron castellane otulony aromatycznym, zdrowym i dodającym wi...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 30005

do 30 min 30 min
23
Futka
Futka
Dodatki

Pesto oliwkowo - pietruszkowe

Dodatki Pesto oliwkowo - pietruszkowe

Propozycja na smakowite i aromatyczne pesto z zielonych oliwek i pietruszki z...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Orzechy
  • Nerkowce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Rolady
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 5035

do 15 min 15 min
12
GojaSM
GojaSM
Dodatki

Sos chrzanowo - ananasowy do jajek

Dodatki Sos chrzanowo - ananasowy do jajek

Prosty i szybki w przygotowaniu

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 4365

do 15 min 15 min
25
izaa_a
izaa_a
Sałatki

sałatka chrzanowa z ananasem...

Sałatki sałatka chrzanowa z ananasem...

sałatka całkiem dobra a i zaskakujące połaczenie ananasa z chrzanem

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jajka

Odsłon: 16504

do 30 min 30 min
20

Inne przepisy autora

Zupy

Zupa porowa z grzankami

Zupy

Brokułowy zielony krem

Desery

Pucharek owocowy z octem balsamicznym

Napoje

Napój cytrynowy

fRESSKA
fRESSKA
Zupy

Zupa porowa z grzankami

Zupy Zupa porowa z grzankami

Pyszna i pozywna zupka ;)

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 8498

do 30 min 30 min
76

Przepis dnia

fRESSKA
fRESSKA
Zupy

Brokułowy zielony krem

Zupy Brokułowy zielony krem

Pyszny i rozgrzewający zielony krem

  • Kremy
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Brokuły
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta

Odsłon: 6096

do 30 min 30 min
81
fRESSKA
fRESSKA
Desery

Pucharek owocowy z octem balsamicznym

Desery Pucharek owocowy z octem balsamicznym

Kluczem w tym deserze jest dobrej jakości ocet balsamiczny. Powinien być ciem...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Truskawki
  • Jagody

Odsłon: 7115

do 15 min 15 min
91
fRESSKA
fRESSKA
Napoje

Napój cytrynowy

Napoje Napój cytrynowy

napój cytrynowy

  • Owoce

Odsłon: 995

do 60 min 60 min
66
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Pieczywo

Pieczywo

Chleb słonecznikowy

Pieczywo

Szybki chlebek z sezamem

Pieczywo

Chlebek odrywany serowo-czosnkowy

Pieczywo

Bułki z nadzieniem pieczarkowym.

smaker
smaker
Pieczywo

Chleb słonecznikowy

Pieczywo Chleb słonecznikowy

Chleb słonecznikowy domowej roboty to świetna alternatywa dla pieczywa ze skl...

  • Kanapki
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 2455

do 60 min 60 min
10
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Pieczywo

Szybki chlebek z sezamem

Pieczywo Szybki chlebek z sezamem

Zwykły chlebek na drożdżach z dodatkiem sezamu. W środku delikatny i mięciut...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Płatki
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 2273

do 30 min 30 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kluski śląskie z sosem grzybowym.

Dania główne Kluski śląskie z sosem grzybowym.

Kluski śląskie z sosem z prawdziwków suszonych. Polecam :)

  • Polska
  • Grzyby
  • Prawdziwki
  • Kluski

Odsłon: 7821

do 60 min 60 min
35
pasjonata
pasjonata
Dania główne

Kluski śląskie

Dania główne Kluski śląskie

Kluski śląskie można jeść na kilka sposobów, z masłem, z sosem lub jako dodat...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kluski
  • Jajka

Odsłon: 2116

do 60 min 60 min
32
Futka
Futka
Dania główne

Castellane z pesto lubczykowo - pietruszkowym

Dania główne Castellane z pesto lubczykowo - pietruszkowym

Propozycja na makaron castellane otulony aromatycznym, zdrowym i dodającym wi...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 30005

do 30 min 30 min
23
Futka
Futka
Dodatki

Pesto oliwkowo - pietruszkowe

Dodatki Pesto oliwkowo - pietruszkowe

Propozycja na smakowite i aromatyczne pesto z zielonych oliwek i pietruszki z...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Orzechy
  • Nerkowce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Rolady
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 5035

do 15 min 15 min
12
GojaSM
GojaSM
Dodatki

Sos chrzanowo - ananasowy do jajek

Dodatki Sos chrzanowo - ananasowy do jajek

Prosty i szybki w przygotowaniu

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 4365

do 15 min 15 min
25
izaa_a
izaa_a
Sałatki

sałatka chrzanowa z ananasem...

Sałatki sałatka chrzanowa z ananasem...

sałatka całkiem dobra a i zaskakujące połaczenie ananasa z chrzanem

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jajka

Odsłon: 16504

do 30 min 30 min
20
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Pieczywo
Smaker

kwas chlebowy

Autor:
fRESSKA
do 15 min
>6 osób

Składniki

  • suchy razowy chleb, 30 dag
  • cukier, 20 dag
  • Miód, 10 dag
  • woda, 10 l

Sposób przygotowania:

1

Chleb zalać gorącą wodą, dodać cukier i miód. Wymieszać i pozostawić na 2-3 dni w ciepłm miejscu, aby się zakwasił. Następnie odcedzić płyn i zlać do butelek.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki