Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste,tanie,smaczne:-)
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 61
Propozycja pysznej i łatwej w przygotowaniu sałatki na wakacyjnego grilla. Sa...
Odsłon: 79
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 16
Samo zdrowie na talerzu. Bogactwo witamin z nowalijek. Korzystajmyz uroków la...
Odsłon: 83
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 38
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 46
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 61
Propozycja pysznej i łatwej w przygotowaniu sałatki na wakacyjnego grilla. Sa...
Odsłon: 79
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 16
Samo zdrowie na talerzu. Bogactwo witamin z nowalijek. Korzystajmyz uroków la...
Odsłon: 83
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 38
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 46
Składniki
Przesianą mąkę mieszamy z innymi suchymi składnikami.Mieszając wlewamy wodę,mleko i oliwę i zagniatamy ciasto.Kiedy ciasto będzie już dobrze wyrobione,formujemy z niego kulę,spryskujemy olejem,wkładamy do miski,przykrywamy mokrą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce,żeby podwoiło objętość.
Stół oprószamy mąką,"przerabiamy" chwilę,w razie potrzeby podsypujemy mąką(ciasto musi być elastyczne,nie może mazać się i kleić),rozpłaszczamy ciasto,formujemy koło(wałkiem lub ręką) o grubości ok. 1 cm.
Koło dzielimy na 6 części(wyjdą takie długie trójkąty).Każdy trójkąt zwijamy,zaczynając od szerokiej strony do"rożka",brzegi zawijamy,formujemy rogale.
Dużą blachę (rogale sporo urosną!)wykładamy papierem do pieczenia,układamy na niej rogale,przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1/2 godz.W tym czasie rozgrzewamy piekarnik .
Wyrośnięte rogale smarujemy mlekiem,można posypać makiem,wsuwamy do piekarnika."Piętro" niżej,niż rogale wstawiam starą blaszkę z kostkami lodu(m/w 1 szkl.kostek lodu).Pieczemy niecałą godzinę(muszą się ładnie zarumienić).
SMACZNEGO:-)