Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Rogaliki drożdżowe z budyniem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktajl "cud witaminowy"
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 25
1
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 7290
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154898
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1058
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 504
3
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktajl "cud witaminowy"
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 25
1
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 7290
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154898
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1058
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 504
3
REKLAMA
Pieczywo
Rogaliki drożdżowe z budyniem
Kobieta_i_zycie
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 70 dag mąki
- 30 dag ziemniaków
- 3 dag drożdży
- szklanka cukru pudru
- 180 ml mleka
- szczypta soli
- jajko
- 5 dag masła
- 1/2 szklanki rodzynek
- rum do namoczenia rodzynek
- budyń waniliowy lub śmietankowy
- 300 ml mleka do ugotowania budyniu
- 1-2 jajka do posmarowania
- mak lub mielony cynamon do posypania
Sposób przygotowania:
1
ok. 80 minut • Porcja ok. 190 kcal • Koszt porcji ok. 60 gr • Przepis na 24 sztuki
2
Ziemniaki ugotuj w łupinkach. Obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach. Wymieszaj drożdże, łyżeczkę cukru pudru i łyżkę mąki. Zalej niewielką ilością letniego mleka i odstaw do wyrośnięcia.
3
Resztę mąki wymieszaj starannie z solą, cukrem pudrem, ziemniakami, jajkiem, roztopionym masłem, resztą mleka i zaczynem. Zostaw do wyrośnięcia.
4
Rodzynki zalej rumem. Ugotuj gęsty budyń i wystudź go, mieszając. Połącz z odsączonymi rodzynkami.
5
Ciasto podziel na 3 części, rozwałkuj na okrągłe placki i każdy pokrój na 8 trójkątów. Nakładaj na nie budyń i zwijaj rogaliki.
6
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstaw na 15 min, aż podrosną. Posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp makiem lub cynamonem.
7
Piecz w temperaturze 170°C, aż nabiorą złocistego koloru.Źródło: Kobieta i życie