Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najprostszy na świecie przepis na chleb, bez zagniatania, wyrastania, tylko wymieszaj i upiecz:))))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (21)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136634
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 432
3
80
18
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136634
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 432
3
80
18
REKLAMA
Pieczywo
Chleb - bez zagniatania
raksaksa1
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg maki pszennej (można zastapić razową grubo mieloną, ale chleb nie wyrasta tak ładnie i jest "ciężki") na zdjęciu
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 szklanka nasion słonecznika
- 1/2 szklanki otrąb
- 1/2 szklanki siemienia lnianego
- 1 litr wody
- 10 dkg drożdży
- 2 łyżki miodu (lub mniej żeby nie miał słodkawego posmaku) ale to wg upodobania
- 2-3 łyżeczki soli (takie dosyć solidne)
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozetrzeć z solą i wymieszać z wodą i miodem.
2
W dużej misce wymieszać wszystkie suche składniki, dodać płyn i wymieszać łyżką. Nie trzeba wyrabiać !
3
Przełożyć do 2 długich foremek (takich jak do keksu) wysmarowanych tłuszczem i posypanych otrębami (ale nie trzeba koniecznie posypywać).
4
Wstawić do nagrzanego do 160 stopni piekarnika i piec 20 minut, po tym czasie posmarować wierzchy chlebków masłem i piec dalej w temp. 200 stopni przez około 40 min. Po upieczeniu zostawić w foremkach do wystygnięcia (wtedy będzie wilgotny), albo wyjąć z foremek (wtedy będzie chrupiący).
5
Taki chlebek można jeść nawet przez tydzień. Porcja która podałam jest raczej na większą imprezę, ja zwykle piekę z połowy składników :) Smacznego :))))