Przekąski Przepis na:
Chleb wieloziarnisty
Przepis dnia 2011-03-10
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 26
Dodano: 30.11.2010
Odsłon: 37817
Bardzo pyszny i mieciutki chlebek z duza iloscia ziaren :)
Z przepisu chychodza 2 bochenki :)
Składniki
- maka krupczatka, 1 kg
- siemie lniane, slonecznik, po 6 lyzek
- otreby pszenne lub zytnie, 1 szklanka
- sezam, 3 lyzki
- pestki dyni, 2 lyzki
- sol, 1,5 lyzeczki
- cukier, 5 lyzek
- woda, 1 l
- SWIEZE DROZDZE, 50 g
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę, ziarna, sól, cukier i pokruszone drożdże wymieszać dokładnie. Zalać ciepłą wodą i wyrobić ciasto (ciasto będzie bardzo luźne, ale takie ma być). Odstawić do wyrośnięcia na 20 minut.
-
Wyrobić ponownie ( ciasto nadal bedzie luzne) przełożyć do natłuszczonych foremek keksowych( moga bys posypane otrebami). Odstawić do wyrosniecia ( ok 20-30 min, musi podwoic swoja objetosc)
-
Piec okolo 1 h w 230 st C
Twoje notatki do przepisu
17559 odsłon
7
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
hawiera 16 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Często piekę podobny chleb i zawsze się udaje. Używam mąkę tortową i dodaję 10 dkg. drożdży i tylko jedną łyżkę cukru. Nigdy ciasta nie wyrabiam , tylko mieszam dokładnie łyżką. Po wyrośnięciu od razu wylewam do foremek. Nie bardzo lubię gotować i piec więc staram się ułatwić sobie pracę:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
miraa 08 października 2011Zgłoś do usunięcia
Czy można ten chlebek wyrabiać mikserem, końcówkami do ciasta drożdżowego?0 Kto głosował? | Odpowiedz
miraa 08 października 2011Zgłoś do usunięcia
Czy można wyrabiać mikserem, końcówkami do ciasta drożdżowego?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 10 marca 2011Zgłoś do usunięcia
FAJNY PRZEPIS!2 Kto głosował? | Odpowiedz
disgust 23 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
wiele razy próbowałam zrobić chleb, korzystając z róznych przepisów le jeszcze nigdy mi się nie udał... :(może tym razem, przepis wydaje się być prosty, wyprubóje go :)
3 Kto głosował? | Odpowiedz
edyta070407 18 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
o proszę....trzeba to gdzieś zapisać...nawet iwona_s się zachwyciła2 Kto głosował? | Odpowiedz
iwona_s 17 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
ale piękny :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz
dusia5 02 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo prosty przepis,po wygladzie widac ze chlebek wspanialy.2 Kto głosował? | Odpowiedz
dusia5 02 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo prosty przepis,po wygladzie widac ze chlebek bedzie smaczny.2 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 30 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
pięknie wyrośnięty .....2 Kto głosował? | Odpowiedz