Przekąski Przepis na:
Rogaliki - pyszne inspiracje
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 920
Dodano: 18.01.2010
Odsłon: 14754
Tani i prosty sposób na małe "co nie co"
Składniki
- mąka, 1 kg
- margaryna, 1 kostka
- masło, 1 kostka
- smalec, 1 kostka
- ZIMNA WODA, 1 szklanka
- sól, szczypta
- marmolada różana, do nadzienia
- jajko, cukier zwykły bądź waniliowy
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z podanych składników zagnieść ciasto. Urywać po kawałku i rozwałkowywać na placek (jak ciasto klei się do wałka posypywać mąką). Pociąć placek na 4 części i jeszcze raz tak by powstało 8 trójkątów. Na boku nakładać marmoladę i zwinąć w rulon, formować rogaliki. Znowu urywamy kawałek, rozwałkujemy placek, rozcinamy na trójkąty, nakładamy marmoladę i tak aż ciasto nam się skończy.
-
Rozbełtać jajko smarować po wierzchu rogaliki i posypać cukrem. Rogaliki położyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w 190 stopniach aż sią zarumienią.
-
Takie ciasto można nadziewać nie tylko marmoladą, można zrobić inny farsz z pieczarek, mięsa, jak kto woli. SMACZNEGO!
Twoje notatki do przepisu
1704 odsłon
9
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 19 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Polecam ten przepis na rogaliki . Naprawde warto , Wychodza kruche i pyszne . :)8 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 21 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Może spróbuje na Tłusty Czwartek.0 Kto głosował? | Odpowiedz
kesy28 20 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Z 1kg mąki wychodzi bardzo dużo rogalików, można spróbować 1/2kg mąki, 1/2 kostki margaryny, 1/2 kost. masła, 1/2 kost. smalcu, 1/2 szkl. zimnej wody, szczypta soli. Wersja do spróbowania czy napewno dobre. Naprawde polecam.11 Kto głosował? | Odpowiedz
kesy28 19 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Rogaliki w przepisie mają dużo tłuszczu ale po upieczeniu w ogóle tego się nie odczuwa ciasto jest bardzo kruche, blachy już się niczym nie smaruje, są bardzo pyszne.Co do zamiany margaryny na masło to nie wiem bo nie próbowałam. Naprawdę warto SPRÓBOWAĆ!
10 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 19 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
3 kostki tłuszczu? Nie zaryzykuję!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Gutka 18 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
No nie wiem dziwny jakis ten ten przepis...0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 18 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Czy zamiast margaryny mogę dodać w całości masło?0 Kto głosował? | Odpowiedz