Nadziewane bułki

Przygotowanie

1. 

   1. Obcinamy cienko górę 6 kajzerek. Drążymy środek tworząc miseczki.
   
   2. Drobno kroimy pieczarki (500 gr) i cebulę (2 średnie) a następnie podsmażamy na patelni doprawiając solą i pieprzem.
   
   3. Nadziewamy tym kajzerki.

   
2. 

   4. 2 jajka mieszamy tak aby żółtko wymieszało się z białkiem. Można delikatnie posolić.
   
   5. Jajkiem zalewamy środek kajzerek.
   
   6. Kroimy ser żółty w plasterki i po jednym układamy na każdej bułce.

   
3. 

   Smacznego :)