Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Puszyste bułeczki maślane

30.07.2010 Odsłon: 13546
5.0 (19 oceny)
>60 min
>6 os.
ethela
ethela

Idealnie puszyste,pyszne.Można dodać marmolady do środka:-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Uszka z mięsem do zamrożenia

Dania główne Uszka z mięsem do zamrożenia

Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...

Odsłon: 3612

60 min
11
smaker
smaker
Ciasta

Zimowa Dama

Ciasta Zimowa Dama

Zimowa Dama to pyszne ciasto czekoladowe przełożone kremem śmietankowym i war...

Odsłon: 17425

>60 min
19
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 617

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 3782

>60 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

pasztet z warzywami

Przekąski pasztet z warzywami

Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...

Odsłon: 349

>60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 640

60 min
4
Pieczywo
Puszyste bułeczki maślane
Autor:
ethela
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna, 4 szkl.+ 4 łyżki do kruszonki
  • mleko, 1 szkl.
  • cukier, 3/4 szkl.+ 4 łyżki do kruszonki
  • jajka, 2 szt.
  • masło, 4 łyżki+ 4 łyżki do kruszonki
  • świeże drożdże, 30 g.
  • sól, szczypta
  • aromat maślany(opcjonalnie), 1 łyżeczka
  • marmolada do nadziewania, wg uznania
Sposób przygotowania:
1

Zagniatamy składniki na kruszonkę,rozcieramy ją i odstawiamy do lodówki.

2

Drożdże rozcieramy z 2 łyżkami cukru,dolewamy połowę lekko ciepłego mleka i odstawiamy,żeby drożdżeruszyły

3

Jajka ucieramy z cukrem i aromatem maślanym. Do przesianej mąki dodajemy wyrośnięty rozczyn,utarte jajka,resztę mleka,stopione,przestygnięte masło i sól.Starannie wyrabiamy ciasto,ok. 15 min.W razie potrzeby podsypujemy mąką.Odstawiamy do wyrośnięcia.

4

Gdy ciasto podwoi objętość wykładamy je na blat stołu i formujemy bułeczki.Można włożyć do środka marmolady.

5

Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia,przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy,żeby wyrosły(m/w pół godz.).

6

Smarujemy jajkiem rozmąconym z mlekiem i posypujemy kruszonką.

7

Pieczemy 20-30 min. w temp. 200 st. C(do czasu,aż się ładnie zarumienią).

8

Smacznego:-)