Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealnie puszyste,pyszne.Można dodać marmolady do środka:-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23042
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1004
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104848
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 405
32
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23042
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1004
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104848
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 405
32
REKLAMA
Pieczywo
Puszyste bułeczki maślane
ethela
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna, 4 szkl.+ 4 łyżki do kruszonki
- mleko, 1 szkl.
- cukier, 3/4 szkl.+ 4 łyżki do kruszonki
- jajka, 2 szt.
- masło, 4 łyżki+ 4 łyżki do kruszonki
- świeże drożdże, 30 g.
- sól, szczypta
- aromat maślany(opcjonalnie), 1 łyżeczka
- marmolada do nadziewania, wg uznania
Sposób przygotowania:
1
Zagniatamy składniki na kruszonkę,rozcieramy ją i odstawiamy do lodówki.
2
Drożdże rozcieramy z 2 łyżkami cukru,dolewamy połowę lekko ciepłego mleka i odstawiamy,żeby drożdżeruszyły
3
Jajka ucieramy z cukrem i aromatem maślanym. Do przesianej mąki dodajemy wyrośnięty rozczyn,utarte jajka,resztę mleka,stopione,przestygnięte masło i sól.Starannie wyrabiamy ciasto,ok. 15 min.W razie potrzeby podsypujemy mąką.Odstawiamy do wyrośnięcia.
4
Gdy ciasto podwoi objętość wykładamy je na blat stołu i formujemy bułeczki.Można włożyć do środka marmolady.
5
Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia,przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy,żeby wyrosły(m/w pół godz.).
6
Smarujemy jajkiem rozmąconym z mlekiem i posypujemy kruszonką.
7
Pieczemy 20-30 min. w temp. 200 st. C(do czasu,aż się ładnie zarumienią).
8
Smacznego:-)