Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Muszę się podzielić z Wami tym przepisem z tej racji ,iż jest to najlepsza zupa jaką kiedykolwiek jadłam! Naprawdę! Idealnie gęsta, puszysta i syta. Gorąco polecam ,gdyż przepis banalny a wrażenia kulinarne zaskakują! ciężko mi było zrobić zdjęcie ,gdyż praktycznie od razu chciałam opróżnić miseczkę :) Gotowane od serca.
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40922
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105930
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 967
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40922
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105930
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 967
Składniki
Ziemniaki gotujemy do miękkości, międzyczasie por kroimy i smażymy na maśle wraz z towarzystwem drobno posiekanego czosnku. (uwaga by nie smażyć go zbyt długo ) Brokuły myjemy i rozdrabniamy na różyczki, następnie dodajemy wraz z zawartością patelni do wcześniej przygotowanego bulionu. Gotujemy ok 15 minut. Dodajemy ziemniaki( bardzo istotne, gdyż nadają one fantastyczną gęstość i smak. Bez nich ta zupa nie byłaby taka sama ) Po lekkim wystudzeniu całość porządnie miksujemy, aż do uzyskania jednolitej, puszystej konsystencji. Przepyszną zupkę przelewamy do miseczek i ozdabiamy odrobiną śmietanki 30%.