Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 675
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12426
9
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 675
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12426
9
REKLAMA
Zupy
Zupa-krem porowa ;-D ( z grzankami )
callela
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Włoszczyzna jak na rosół
- 1 por, z niewielka częścią zielonego
- ziemniaki, 1 lub 2
- masło, lyżka
- śmietana, 1/2 szklanki
- bułeczki, 2 sztuki
- Kostka rosółowa, 1
- liść laurowy, 1
- porcja rosolowa z kurczaka, 1
- pieprz i wegeta do smaku
Sposób przygotowania:
1
Do włoszczyzny dodaj pokrojone w kostkę pora i ziemniaki. Zalej woda i doprowadź do wrzenia kiedy wszystkie warzywa będą już miękkie należy się ich pozbyć OPRÓCZ ziemniaków i pora. całą resztę blenderujemy ( miksujemy ) jeszcze na gazie Dodajemy masło czekamy aż się rozpuści, następnie zahartuj śmietankę i dodaj do całej reszty. przytrzymaj na bardzo małym ogniu przyprawiając do smaku pieprzem i ewentualnie solą. Radze dodać więcej pieprzu zupka będzie ostrzejsza. Ja podaje zawsze z pysznymi grzankami, które robi mój narzeczony, a mianowicie: bułkę kroimy z małe kromki smarujemy masłem i kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy na suchej patelni do uzyskania złocistego koloru. Wlewamy do miseczek zupkę posypujemy grzankami i poszatkowana pietruszką. Smacznego