Smaker

Zupa-krem porowa ;-D ( z grzankami )

13.08.2009 Odsłon: 3379
5.0 (1 oceny)
60 min
3-4 os.
callela
callela

Pyszna!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 115811

60 min
134
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5753

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7884

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2976

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1394

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1246

60 min
4
Zupy
Zupa-krem porowa ;-D ( z grzankami )
Autor:
callela
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Włoszczyzna jak na rosół
  • 1 por, z niewielka częścią zielonego
  • ziemniaki, 1 lub 2
  • masło, lyżka
  • śmietana, 1/2 szklanki
  • bułeczki, 2 sztuki
  • Kostka rosółowa, 1
  • liść laurowy, 1
  • porcja rosolowa z kurczaka, 1
  • pieprz i wegeta do smaku
Sposób przygotowania:
1

Do włoszczyzny dodaj pokrojone w kostkę pora i ziemniaki. Zalej woda i doprowadź do wrzenia kiedy wszystkie warzywa będą już miękkie należy się ich pozbyć OPRÓCZ ziemniaków i pora. całą resztę blenderujemy ( miksujemy ) jeszcze na gazie Dodajemy masło czekamy aż się rozpuści, następnie zahartuj śmietankę i dodaj do całej reszty. przytrzymaj na bardzo małym ogniu przyprawiając do smaku pieprzem i ewentualnie solą. Radze dodać więcej pieprzu zupka będzie ostrzejsza. Ja podaje zawsze z pysznymi grzankami, które robi mój narzeczony, a mianowicie: bułkę kroimy z małe kromki smarujemy masłem i kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy na suchej patelni do uzyskania złocistego koloru. Wlewamy do miseczek zupkę posypujemy grzankami i poszatkowana pietruszką. Smacznego