Smaker

Zupa-krem porowa ;-D ( z grzankami )

13.08.2009 Odsłon: 3379
5.0 (1 oceny)
60 min
3-4 os.
callela
callela

Pyszna!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 97354

60 min
110
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2951

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1923

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5761

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5764

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 617

15 min
0
Zupy
Zupa-krem porowa ;-D ( z grzankami )
Autor:
callela
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Włoszczyzna jak na rosół
  • 1 por, z niewielka częścią zielonego
  • ziemniaki, 1 lub 2
  • masło, lyżka
  • śmietana, 1/2 szklanki
  • bułeczki, 2 sztuki
  • Kostka rosółowa, 1
  • liść laurowy, 1
  • porcja rosolowa z kurczaka, 1
  • pieprz i wegeta do smaku
Sposób przygotowania:
1

Do włoszczyzny dodaj pokrojone w kostkę pora i ziemniaki. Zalej woda i doprowadź do wrzenia kiedy wszystkie warzywa będą już miękkie należy się ich pozbyć OPRÓCZ ziemniaków i pora. całą resztę blenderujemy ( miksujemy ) jeszcze na gazie Dodajemy masło czekamy aż się rozpuści, następnie zahartuj śmietankę i dodaj do całej reszty. przytrzymaj na bardzo małym ogniu przyprawiając do smaku pieprzem i ewentualnie solą. Radze dodać więcej pieprzu zupka będzie ostrzejsza. Ja podaje zawsze z pysznymi grzankami, które robi mój narzeczony, a mianowicie: bułkę kroimy z małe kromki smarujemy masłem i kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy na suchej patelni do uzyskania złocistego koloru. Wlewamy do miseczek zupkę posypujemy grzankami i poszatkowana pietruszką. Smacznego