Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Baranina w ziołowej skorupie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
114
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 943
9
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4573
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1208
12
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 535
3
Ostatnio komentowane przepisy
114
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 943
9
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4573
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1208
12
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 535
3
REKLAMA
Dania główne
Baranina w ziołowej skorupie
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1
- 5-2 kg szynki baraniej
- 1/2 szklanki oliwy
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżka masła
- natka pietruszki
- tymianek
- bazylia
- oregano
- sól
- pieprz świeżo mielony
Sposób przygotowania:
1
Szynkę umyć, oczyścić z błon, natrzeć solą i oliwą, podsmażyć w brytfannie z każdej strony, włożyć do piekarnika nagrzanego do ok. 180oC na ok. 60 minut (licząc 15 minut na każde 50 dag mięsa), podlewając wodą i powstałym sosem.
2
Zioła, najlepiej świeże, rozetrzeć z oliwą, solą, pieprzem, wymieszać z bułką tartą. Tak powstałą pastą obłożyć szynkę na ok. 10-15 minut przed końcem pieczenia po uprzednim jej wyjęciu z brytfanki. Wierzch szynki posmarować masłem.
3
Pieczeń z ziołami podawać na ciepło, pokrojoną w cienkie plastry.
4
Smak potraw z baraniny znakomicie podkreśla czerwone wino wytrawne, najlepiej ciężkie i wyraziste.
5
ok. 90 minut.Źródło: Twoje Imperium