Zupy Przepis na:
Barszczyk z kulkami drobiowymi i pieczarkami
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 7
Dodano: 04.09.2009
Odsłon: 962
Bardzo proste i smaczne
Składniki
- pieczarki, 0,5 kg
- pierś z kurczaka, 1 szt duża
- jajka, 2 szt
- bułka sucha, 1 szt
- kostka rosołowa warzywna, 1 szt
- serki topione śmietankowe, 2 szt
- mała cebulka, 1 szt
- woda, 1,5 l
- przyprawy- sól pieprz, jarzynka
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pierś zmielić wyrobić mięso jak na mielone - dodać bułkę namoczoną, jajka. przyprawy, cebulkę (można ją zeszkilć na odrobinie oleju) i przyprawy
-
Zagotować wodę z kostką rosołową, włożyć do niej drobno pokrojone i oczyszczone pieczarki gfotować 25 min
-
Z mięsa wyrabiać małe kulki i wrzucać na gotujący się barszcyk pieczarkowy, gotować jeszcze 10 min.
-
Serki rozpuścić w niewielkiej ilości barszczyku i wlać do pozostałej części barszczyku, przyprawić do smaku.
1707 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz