Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonały i smaczny chłodnik na gorące dni - przepis zaczerpnięty z książki pana Henryka Dębskiego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7566
10
4
3
Dania główne
Wykwintna zapiekanka
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 2600
5
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7566
10
4
3
Dania główne
Wykwintna zapiekanka
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 2600
5
3
3
REKLAMA
Zupy
Chłodnik burakowy
dziwonia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kefir, 1 litr
- śmietana 18%, 1 szklanka
- buraki, 400-500 gram
- rzodkiewki, pęczek
- ogórki szklarniowe, 1 sztuka
- koperek, pół pęczka
- szczypiorek, 1 pęczek
- jajka ugotowane na twardo, 4-6 sztuk
- sól, pieprz, cukier, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Buraki umyć, zalać wrzącą wodą i ugotować. Po przestudzeniu obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach.
2
Ogórki umyć, obrać, przekroić na pół, usunąć pestki, pokroić w paseczki.
3
Rzodkiewkę umyć i pokroić w paseczki.
4
Koperek i szczypiorek posiekać.
5
Mleko połączyć ze śmietaną i roztrzepać trzepaczką. Do mleka dodać buraki, rzodkiewki, ogórki, zieleninę oraz pokrojone w kostkę jajka (jajko na osobę).
6
Doprawić do smaku i pozostawić na kilka godzin do naciągnięcia.