Name: Chłodnik litewski
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: botwinka, 750g; rzodkiewka, pęczek; wywar z warzyw, 750 ml; sok z cytryny, 1/2; śmietana, 200 g; szczypior, 2 łyżki; zielony czosnek, 1 łyzka

Buraki obierz i pokrój w kostkę, liście grubo posiekaj. Gotuj 20 min. w wywarze, potem zmiksuj i ponownie podgrzej. Dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Ostudź i odstaw na 30 min do lodówki. Nastepnie dodaj śmietanę i pokrojoną w plastry rzodkiewkę, wymieszaj. Udekoruj szczypiorem i czosnkiem. Smacznego

Chłodnik litewski

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

ryż po meksykańsku

Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Łagodna pasta do chleba

Knedle z czerstwego pieczywa

Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

ryż po meksykańsku

Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Łagodna pasta do chleba

Knedle z czerstwego pieczywa

Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową

Chłodnik litewski

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy