Zupy Przepis na:
Chłodnik litewski
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 1
Dodano: 30.07.2008
Odsłon: 2214
Idealne na upalny dzień
Składniki
- botwinka, 750g
- rzodkiewka, pęczek
- wywar z warzyw, 750 ml
- sok z cytryny, 1/2
- śmietana, 200 g
- szczypior, 2 łyżki
- zielony czosnek, 1 łyzka
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Buraki obierz i pokrój w kostkę, liście grubo posiekaj. Gotuj 20 min. w wywarze, potem zmiksuj i ponownie podgrzej. Dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Ostudź i odstaw na 30 min do lodówki. Nastepnie dodaj śmietanę i pokrojoną w plastry rzodkiewkę, wymieszaj. Udekoruj szczypiorem i czosnkiem. Smacznego
938 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz