Zupy Przepis na:
Krem z zielonego groszku i szpinaku
Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 76
Dodano: 04.09.2014
Odsłon: 727
Szybka i sycąca zupa
Składniki
- 300g Szpinaku świeży lub mrożony
- 300g Groszku zielonego świeży lub mrożony
- 2 ząbki czosnku
- Pół cebuli
- 2 łóżki oliwy lub oleju
- 2 jajka
- Groszek ptysiowy
- Pieprz czarny, sól
- 0,5 szklanki mleka lub jak ktoś woli śmietanki 30%
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić. Do garnka wlać wodę około 1,5 litra, zagotować.
Do wody przerzucić cebulę z olejem, wrzucić szpinak i gotować przez 15 minut. Później wrzucić groszek zielony gotować jeszcze 10 minut. Doprawić do smaku. -
Osobno ugotować jaja na twardo.
-
Gdy zupa będzie chłodniejsza zmiksować blenderem.
Na koniec wlać mleko lub śmietankę i zagotować. Podawać z jajem i groszkiem ptysiowym, najlepszym z Lidla.
Smacznego
505 odsłon
1
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz