Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kremowa zupa z groszku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 603
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1001
7
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 2096
6
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 603
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1001
7
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 2096
6
1
REKLAMA
Zupy
Kremowa zupa z groszku
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag mrożonego groszku cukrowego
- 2 duże ziemniaki
- 2 szalotki
- 2–3 łyżeczki masła
- 3 szkl. bulionu warzywnego
- 1 żółtko
- 2/3 szkl. śmietany kremówki
- sól
- pieprz
- kilka listków bazylii do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój w grubą kostkę. Szalotki obierz, posiekaj. W garnku rozgrzej masło. Podsmaż na nim ziemniaki oraz szalotki. Następnie do warzyw w garnku dodaj groszek (bez wcześniejszego rozmrażania). Wymieszaj. Zalej bulionem. Poczekaj, aż całość zawrze, po czym zmniejsz płomień i gotuj bez przykrycia jeszcze około 20 minut.
2
Żółtko wymieszaj ze śmietaną. Ugotowane warzywa zmiksuj razem z wywarem na gładko. Wlej śmietanę z żółtkiem. Zupę przypraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj, mocno podgrzej, ale już nie gotuj. Gotową zupę rozlej do miseczek lub talerzy. Udekoruj listkami bazylii. Podawaj z grzankami pszennymi albo paluszkami grissini.Źródło: Naj