Name: kwasnica na zeberkach
Prep time: > 60 min
Ingredients: ZEBERKA WIEPRZOWE, 40 dkg; kapusta kiszona, 20 dkg; cebula, 1 szt; boczek, 10 dkg; czosnek, 2 zabki; ziemniaki, 30 dkg; ziele angielskie, 2 szt; lisc laurowy, 2 szt; sol, pieprz

kwasnica na zeberkach

> 60 min

>60 min

5-6 osób

5-6 os.

kaska333

zeberka umyc, osuszyc, pokroic najpierw na paski o szerkosci 10 cm, a nastepnie na kawalki o szerokosci 2-3 cm tak, aby w kazdym kawalku byly po 2 kostki. wlozyc do garnka, zalac woda, ugotowac wywar. zeberka wyjac z garnka, a do wywaru dodac kiszona kapuste, przyprawy i przekrojona, przypieczona na suchej patelni cebule. zupe zagotowac, zmniejszyc ogien. w tym czasie obrac ziemniaki ugotowac osobno. wedzony boczek pokroic w mala kostke i usmazyc. gdy kapusta bedzie miekka, dodac do zupy, pokrojone ziemniaki, usmazony boczek i roztarty czosnek. ugotowane zeberka opruszyc sola i pieprzem, przelozyc na talerze i zalac zupa. do kwasnicy idealnie pasuje zytni chleb

kwasnica na zeberkach

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Vege bowl

Clafoutis ze śliwkami i chrupiącymi migdałami

Pasta tuńczykowa ze szczypiorkiem

Krokieciki z wędzonego dorsza

Rogaliki jogurtowe z jabłkami

Panierowany, smażony oscypek

Ostatnio komentowane przepisy

Vege bowl

Clafoutis ze śliwkami i chrupiącymi migdałami

Pasta tuńczykowa ze szczypiorkiem

Krokieciki z wędzonego dorsza

Rogaliki jogurtowe z jabłkami

Panierowany, smażony oscypek

kwasnica na zeberkach

Sposób przygotowania:

kwasnica na zeberkach

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy

kwasnica na zeberkach

Sposób przygotowania: