Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Syyyte i proste danie jednogarnkowe w mojej interpretacji. Mniam ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8651
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 74
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8651
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 74
2
11
REKLAMA
Zupy
Moja zupa gulaszowa
EwwRaa
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- wołowina, 35 dkg
- wieprzowina, 35 dkg
- pikantna kiełbasa, 20 dkg
- ziemniaki, 1 kg
- Papryka czerwona, średnia
- papryka żółta, średnia
- por, duży
- młoda cukinia, mała
- pieczarki, 10 dkg
- fasolka szparagowa (żółta,albo zielona), 15 dkg
- marchewka, 3 średnie
- korzeń pietruszki, 1 duży
- kostki rosołowe wołowo-drobiowe, 3
- sól,pieprz,papryka ostra,papryka łagodna,majeranek,cukier,bazylia, do smaku
- czosnek, 4 duże ząbki
- mąka, 2 łyżki stołowe
- przecier pomidorowy, 2 łyżki stołowe
- margaryna, pół kostki
- ogórki kiszone, 2 średnie
- natka pietruszki i koperek, po ok. 1/3 pęczka
Sposób przygotowania:
1
Margarynę roztopić w dużym garnku.
2
Mięsa i kiełbasę pokroić w równe kostki (ok. 1,5 cm),czosnek posiekać,wrzucić na rozgrzany tłuszcz i podsmażyć na złoty kolor.
3
Marchew,pietruszkę i por pokroić w półplasterki i dorzucić do mięsa. Dusić często mieszając. Fasolkę pokroić w 1,5 cm kawałki i również dodać do garnka. Dusić pod przykryciem ok. 10 min.
4
Pozostałe warzywa pokroić w równe kawałki (oprócz ziemniaków) dodać do garnka,przesmażyć mieszając ok 5 min.
5
Dodać obrane i pokrojone w większe kawałki ziemniaki. Doprawić na ostro,dolać ok. 2 l wrzątku i dodać kostki rosołowe. Gotować,aż wszystkie składniki będą miękkie. Rozprowadzić mąkę niewielką ilością zimnej wody i dodać do zupy wraz z przecierem. Dosypać posiekaną zieleninę i jeszcze raz zagotować.
6
Podawać z chrupiącą bagietką czosnkową,albo zwykłym białym pieczywem.
7
SMACZNEGO!!! ;)))