Smaker

Pomidorowy kapuśniaczek inaczej

09.09.2009 Odsłon: 4280
5.0 (8 oceny)
30 min
5-6 os.
smallangel
smallangel

Była kapusta pekińska co kilka dni w lodówce leżała... były pomidorki co coraz to miększe się robiły... i mega zapas cebuli, bo promocja była, a męża wysłałam po 3szt... i teraz mam całe wiaderko cebuli w domu!!! I wyszła taka oto zupka :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 2129

30 min
3
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38641

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5629

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1350

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 4810

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tarta z jabłkiem i figami

Ciasta Tarta z jabłkiem i figami

Łatwe ciasto do zrobienia. Cieniutki kruchy spód i bogate wnętrze. Jabłka z o...

Odsłon: 1595

>60 min
8
Zupy
Pomidorowy kapuśniaczek inaczej
Autor:
smallangel
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • cebula, 5 dużych
  • kapusta pekińska, 1/3 duże kapusty
  • pomidory, 5 dużych
  • pomidorki cherry (niekoniecznie), 10szt
  • ziemniaki, 4 średnie szt
  • kostka rosołowa, drobiowa i warzywna
  • koncentrat pomidorowy ziołowy, 2 łyżki stołowe
  • sól czosnkowa, pieprz, sos tao tao pikantny, bazylia
Sposób przygotowania:
1

5 cebul (pokrojonych w kostke) zeszklić na oliwie z oliwek, potem dodać z 1/4 posztatkowanej kapusty pekińskiej, do tego pokrojone w kosteczke pomidory, dusić, podlać wodą, czekać aż wszystko zmięknie.

2

Dolać wody, do takiej ilości ile chcemy mieć zupy w garnku. Dodać dwie kostki rosołowe (ja dałam rosół warzywny, rosół drobiowy - z wygody kostki, a raczej by zaoszczędzić czas). Poczekać do zagotowania, dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy

3

Osobno ugotować pokrojone w kostkę ziemniaki, dodać do zupy. Doprawić