Zupy Przepis na:
"Gulasz węgierski z papryką i grzybami"
Przepisów i artykułów: 16 Ocena: 65
Dodano: 24.02.2017
Odsłon: 3560
Szybki, , smaczny gorący gulasz.
Składniki
- 1 duża cebula
- 3 strąki papryki
- 40 dkg. pieczarek
- 1,5 kg. mięsa na gulasz
- olej
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki mąki
- sól, pieprz, ostra papryka
- 2,5l. bulionu
- pęczek natki pietruszki
- 3 łyżki ketchupu
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę, paprykę i mięso pokroić w kostkę, pieczarki w plasterki.
Mięso mocno podsmażyć na oleju, dodać wszystkie pokrojone warzywa a po 2-3 minutach koncentrat pomidorowy.
Oprószyć mąką krótko zasmażyć na dość mocnym ogniu. -
Zalać bulionem , dusić na małym ogniu godzinę i 15 min. Dodać ketchup i doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i jeśli trzeba również cukrem.Gulasz posypać natką pietruszki.
Podawać bardzo gorący z razowym lub białym pieczywem.
Życzę smacznego.
Twoje notatki do przepisu
516 odsłon
1
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz