Kiełbasę obrać ze skórki pokroić jak kto lubi- ja w kosteczkę.Boczek w kostkę,Podsmażamy na maleńkiej ilości oleju aż ładnie się wytopi tłuszczyk.Cebulę obrać pokroić w drobne paseczki dorzucić do kiełbasy chwilkę poddusić aż zrobi się szklista.Przekładamy do garnka w którym będzie leczo.Na patelni na małej ilości olejku dusimy pokrojoną w drobniutką kostkę paprykę)można zrobić leczo bez papryki- ja tak robię dla siostrzyczki ;) )Jak delikatnie zmięknie dodajemy do wędlin i cebuli.Do garnka dorzucamy sparzone obrane ze skórki i pokrojone w dużą kostkę pomidory-mają się rozpaść w trakcie gotowania.Ja podlewam jeszcze szklanką - półtorej wody lubię bardziej płynne leczo.Doprawiamy solą,pieprzem,słodką papryką i kucharkiem.I wrzucamy pokrojoną w kostkę cukinie.Jeśli jest miękka,młoda można ze skórką- pamiętajcie o umyciu !Dusimy pod przykryciem do miękkości.Doprawiamy do smaku,pamiętamy o mieszaniu.Smacznego :)

Słoneczne leczo

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Coś do chleba a'la zajączek

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Wielkanocna sałatka śledziowa

Pieczony pasztet z kaczki / Pasztet z kruszonką

Wątróbka drobiowa z cebulką i śliwkami

sos kaparowy

Ostatnio komentowane przepisy

Coś do chleba a'la zajączek

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Wielkanocna sałatka śledziowa

Pieczony pasztet z kaczki / Pasztet z kruszonką

Wątróbka drobiowa z cebulką i śliwkami

sos kaparowy

Słoneczne leczo

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy