Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i tanie o tej porze roku :)
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 815
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3234
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7316
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1423
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 815
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3234
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7316
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1423
Składniki
Kiełbasę obrać ze skórki pokroić jak kto lubi- ja w kosteczkę.Boczek w kostkę,Podsmażamy na maleńkiej ilości oleju aż ładnie się wytopi tłuszczyk.Cebulę obrać pokroić w drobne paseczki dorzucić do kiełbasy chwilkę poddusić aż zrobi się szklista.Przekładamy do garnka w którym będzie leczo.Na patelni na małej ilości olejku dusimy pokrojoną w drobniutką kostkę paprykę)można zrobić leczo bez papryki- ja tak robię dla siostrzyczki ;) )Jak delikatnie zmięknie dodajemy do wędlin i cebuli.Do garnka dorzucamy sparzone obrane ze skórki i pokrojone w dużą kostkę pomidory-mają się rozpaść w trakcie gotowania.Ja podlewam jeszcze szklanką - półtorej wody lubię bardziej płynne leczo.Doprawiamy solą,pieprzem,słodką papryką i kucharkiem.I wrzucamy pokrojoną w kostkę cukinie.Jeśli jest miękka,młoda można ze skórką- pamiętajcie o umyciu !Dusimy pod przykryciem do miękkości.Doprawiamy do smaku,pamiętamy o mieszaniu.Smacznego :)