Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
wegańska wersja fasolówki, rozgrzewająca na zimę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22715
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15080
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4818
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45217
45
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 700
5
Ostatnio komentowane przepisy
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22715
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15080
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4818
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45217
45
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 700
5
REKLAMA
Zupy
Wegańska zupa fasolowa
Kokytos
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- fasola biała 100g (200g po namoczeniu)
- Marchew 1 szt
- Pietruszka 1 szt
- seler 100 g
- ziemniaki 400g
- Cebula biała 100g
- Sól
- Pieprz czarny
- Vegeta 2 łyżki
- Liść laurowy 2 szt
- Ziele angielskie 6 ziaren
- Olej rzepakowy 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Fasolę opłukać i namoczyć przez noc.
2
Fasolę odcedzić i przełożyć do małego garnka. Zalać wodą i gotować do miękkości. Nie solić. Marchewkę, pietruszkę i selera umyć i obrać. Marchewkę pokroić na małe kawałki. Cebulę pokroić na niezbyt drobną kostkę. Do dużego garnka wlać olej i na małym ogniu obsmażyć cebulę. Gdy już się zeszkli, dodać marchewkę i smażyć jeszcze kilka minut. Dodać pietruszkę i selera, zaleć gotującą się wodą do wysokości 2/3 garnka. Przyprawić liściem laurowym, zielem angielskim i vegetą. Gotować 30 minut.
3
Ugotowaną fasolę odcedzić. Ziemniaki obrane i umyte, pokroić w kostkę. Ziemniaki i fasolę dodać do zupy i gotować kolejne 20-30 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem.