Smaker
Ewa Gotuje

Wykwintna zupa serowa z klopsikami

14.03.2009 Odsłon: 5534
5.0 (12 oceny)
>60 min
3-4 os.
aneczka84
aneczka84

Zupa wykwintna.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 131563

>60 min
289
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 40925

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 6998

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1504

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 924

>60 min
20
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Śledzie na kolorowo

Śniadania Śledzie na kolorowo

Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...

Odsłon: 664

30 min
3
Zupy
Wykwintna zupa serowa z klopsikami
Autor:
aneczka84
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mielon mięso (jakie kto lubi), pół kilo
  • Mieszanka warzyw mrożonych, 1 woreczek
  • pieczarki, 30 dag
  • serki topione kremowe, 3
  • śmietana 12%, 1/3 szklanki
  • koperek świeży albo suszony
  • grzanki albo groszek ptysiowy
  • sól, pieprz, ostra papryka
  • kostka rosołowa, 1
  • listek laurowy, 1
  • woda, 2,5 litra
Sposób przygotowania:
1

Mielone mięso przyprawić jak na kotlety, formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego albo ciut mniejsze i wrzucać na wrzątek. Podgotować chwilę, jeśli zajdzie potrzeba zebrać szumowiny, dorzucić kostkę rosołową, liść laurowy, pokrojone pieczarki, mieszankę warzywną.

2

. Posolić, popieprzyć, przykryć i gotować na małym ogniu aż warzywa będą miękkie.

3

Serki topione, szklankę przestudzonej zupy i śmietanę wymieszaną z mąką dokładnie zmiksować w malakserze a następnie wlać do garnka z zupą, wsypać koperek.

4

Doprawić do smaku, można wlać odrobinę sosu sojowego albo sypnąć wlać przyprawę do zup.

5

Podawać z grzankami albo z groszkiem ptysiowym.