Zupy Przepis na:
Zupa ala minestrone mój przepis prosta i smaczna
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 57
Dodano: 12.02.2012
Odsłon: 4199
Świetna alternatywa dla niedzielnego rosołu
Składniki
- kość wieprzowa lub noga z kurczaka, 1 szt
- marchew, 4 szt
- pietruszka, 2 szt
- seler mały, 1 szt
- seler naciowy - obowiązkowo, 4 pędy
- kapusta włoska, 1/4 główki
- małe ziemniaki, 5 szt
- wegeta, 1 łyżka
- oregano, 1 łyżka
- kostka rosolowa wieprzowo - drobiowa, 1 szt
- pieprz, do smaku
- sól, do smaku
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zrobić wywar na samej kości lub kurczaku z kostką rosołową i szczyptą wegety. (Można też wykorzystać rosół tylko trzeba go przecedzić)
-
Jarzyny pokroić w krążki ok 1cm selera w dużą kostkę seler naciowy w słupki ok 3cm . Ziemniaki w całości jeśli są małe jeśli duże to pokroić w dużą kostkę.
-
Wrzucić jarzyny (oprócz ziemniaków) do wywaru gdy ten będzie gotowy. Jak jarzyny zrobią się pół miękkie dodać ziemniaki.
-
całość doprawiamy oregano pieprzem i solą
-
SMACZNEGO !
1120 odsłon
3
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
sliweczka_ 16 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Faktycznie to sz zamiast rz zupełnie zmienia smak tej zupy! Poprawione, więc można szukać literówek u innych użytkowników. Pozdrawiam11 Kto głosował? | Odpowiedz
embepe13 15 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Kość wiepszowa, a kostka wieprzowo-drobiowa? SZSZRZRZ0 Kto głosował? | Odpowiedz