Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa dyniowa z szaszłykami drobiowymi"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 584
4
1
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 113
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2563
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19851
23
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 584
4
1
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 113
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2563
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19851
23
REKLAMA
Zupy
Zupa dyniowa z szaszłykami drobiowymi
Tina
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na 4 Porcje 80 dag miąższu dyni
- 25 dag marchewek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 750 ml bulionu drobiowego
- 40 dag filetów z piersi kurczaka
- 2 łyżki oleju
- 3 łyżki słodko-ostrego sosu chili
- 1 puszka mleka kokosowego
- 2–3 łyżki przyprawy curry
- sól
- pieprz
- cukier
- kolendra lub natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Miąższ dyni oczyść. Marchewki obierz, pokrój. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj. Wszystkie rozdrobnione warzywa ułóż w żaroodpornej formie. Posyp solą, pieprzem oraz cukrem. Piecz 30 minut w temp. 200 st. Wlej bulion, piecz jeszcze 45 minut.
2
Mięso opłucz, osusz, potnij w paseczki. Nabij po 2–3 na długie drewniane patyczki. Uformuj falbankę. Smaż 6 minut na rozgrzanym oleju. Od czasu do czasu obracaj. Pod koniec smażenia przypraw solą, pieprzem i sosem chili.
3
Upieczone warzywa razem z bulionem oraz mlekiem kokosowym zmiksuj na gładko. Przypraw do smaku solą, pierzem oraz curry. Rozlej do miseczek. Udekoruj kolendrą lub natką. Oprósz przyprawą curry. Podawaj z szaszłykami.
4
Zupę możesz udekorować wiórkami kokosa. ok. 90 min. 1 porcja zawiera ok. 440 kcal. Ok. 3,80 zł za porcję.Źródło: Tina