Zupy Przepis na:
zupa-krem z cukini
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 739
Dodano: 09.11.2007
Odsłon: 5035
Cukinia jest w polsce niedocenianym warzywem. A szkoda! Zupa-krem z cukinii jest dobrym pomysłem na smaczny i lekki obiad lub kolację.
Składniki
- 4 duże cukinie
- 3 ząbki czosnku
- 1 duża cebula
- kilka listków świeżej bazylii
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól, pieprz wg uznania
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obrane i wydrylowane cukinie pokroic w kostke. Rozgrzac oliwe i zeszklic pokrojona cebule. Wrzucić cukinie. Dodac wycisniety czosnek. Dusic az do miekkosci warzyw. Dodac listki bazylii. Dusic jeszcze przez ok 10 min. Zmiksowac blenderem. Podawac z chrupiaca bagietka lub z grzankami.
2260 odsłon
11
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gosiek30 23 czerwca 2008Zgłoś do usunięcia
ja ją czesuzywam do moich potraw0 Kto głosował? | Odpowiedz