Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa krem z cukinii
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 640
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3063
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7194
13
73
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1299
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 640
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3063
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7194
13
73
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1299
7
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z cukinii z fetą
gotowaniezestylem
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duża marchew
- 1 pietruszka korzeniowa
- 2 duże cukinie
- ¼ średniej wielkości obranego selera korzeniowego
- 1 mała cebula
- 1 opakowanie sera feta
- 4 małe ziemniaki
- papryka mielona, sól, pieprz do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Marchew oraz pietruszkę obrać a następnie pokroić w plasterki.
2
Cebulę oczyścić i podzielić na 4 części.
3
Cukinię wyparzyć we wrzącej wodzie a następnie pokroić w kwadraty o wymiarach 2 x 2cm.
4
Ziemniaki obrać i pokroić w kwadraty podobnie jak cukinię.
5
Wszystkie warzywa połączyć ze sobą w jednym naczyniu, poprószyć obficie solą, pieprzem oraz papryką słodką i wymieszać.
6
Na patelni rozgrzać olej, wrzucić warzywa i podsmażyć z każdej strony.
7
Następnie przełożyć warzywa do garnka i zalać wodą tak, aby wszystkie warzywa były przykryte. Dodać seler i gotować na wolnym ogniu przez około 30 minut aż do miękkości.
8
Kiedy warzywa będą już miękkie, zdjąć zupę z ognia, odlać wywar do innego naczynia i pozostawić na później.
9
Warzywa zblenderować na gładką masę. Jeśli krem będzie zbyt gęsty można dodać do niego nieco odsączonego wcześniej wywaru. Doprawić przyprawami do smaku i ponownie zagotować.
10
Do bulionówek nalewać porcję zupę. Dodać pokrojoną w kostkę fetę. Serwować ze świeżym pieczywem.