Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa krem z fioletowych ziemniaków ze świezymi ziołami
07.10.2014
Odsłon:
3077
Przepis dnia: 13-10-2014
Bardzo prosty przepis, który zyskuje na atrakcyjności dzięki zastosowaniu fioletowych ziemniaków. Można go wzbogacić- np. dodając smażonych kurek, czy boczku
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1139
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1139
12
2
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z fioletowych ziemniaków ze świezymi ziołami
Ziemniaczki
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 600 g fioletowych ziemniaków
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka masła
- 150 ml śmietany
- sól, pieprz, chili
- trzy łyżki posiekanych ziół: (np. koperek, tymianek, majeranek)
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki umyć, obrać, pokroić, zalać wrzątkiem i gotować do miękkości. Cebulę drobno pokroić, przesmażyć na maśle. Dodać do wywaru wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawić do smaku. Lekko przestudzoną zupę blendować ze śmietaną do czasu, aż konsystencja będzie jednolita. Dodać zioła.