Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 13-10-2014
Bardzo prosty przepis, który zyskuje na atrakcyjności dzięki zastosowaniu fioletowych ziemniaków. Można go wzbogacić- np. dodając smażonych kurek, czy boczku
Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 212
Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 212
Składniki
Ziemniaki umyć, obrać, pokroić, zalać wrzątkiem i gotować do miękkości. Cebulę drobno pokroić, przesmażyć na maśle. Dodać do wywaru wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawić do smaku. Lekko przestudzoną zupę blendować ze śmietaną do czasu, aż konsystencja będzie jednolita. Dodać zioła.