Smaker
Karnawał

Zupa meksykańska

28.08.2010 Odsłon: 17120
5.0 (20 oceny)
>60 min
>6 os.
Boschka
Boschka

Odpowiednio podana - w niewielkiej ilości, bo bardzo sycąca - co jest plusem w przypadku większej liczby degustujących - daje gwarancję, że goście na "dzień dobry" będą zadowoleni i... najedzeni ;-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 26217

30 min
24
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12403

>60 min
21
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Pieczywo

Podpłomyk z patelni

Pieczywo Podpłomyk z patelni

Podpłomyk z patelni. Podpłomyki uważane są za najstrasze polskie pieczywo. Ba...

Odsłon: 1237

30 min
2
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2517

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z udka kurczaka

Dania główne Roladki z udka kurczaka

Smaczne , delikatne mięso z dodatkiem warzyw, sera feta , super na obiad.

Odsłon: 2286

15 min
2
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 8571

30 min
15
Zupy
Zupa meksykańska
Autor:
Boschka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mięso mielone, 1/2 kg
  • duża cebula, 1 szt
  • bulion, 1 litr
  • lub woda+kostki rosołowe, 2 szt na 1 litr
  • kukurydza, 1 puszka
  • fasolka czerwona, 1 puszka
  • fasollka biała lub soja, 1 puszka
  • fasolka biała lub soja, 1 puszka
  • przecier pomidorowy - mały, 1 szt
  • czosnek - w zależno ści od wielkości, 2-4 ząbki
  • suszony majeranek, 2-3 duże łyżki
  • zioła prowansalskie, ok. 1łyżki
  • sól,pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone usmażyć razem z pokrojoną w kostkę cebulą

2

zagotować wodę + kostki rosołowe, lub podgrzać wcześniej przygotowany bulion

3

do bulionu dodać usmażone mięso - gotować 20 minut

4

dodać kukurydzę, fasolkę czerwoną i fasolkę białą/soję (odcedzone z zalewy), przecier, ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę lub drobno posiekane, majeranek, zioła prowansalskie, sól, pieprz

5

wymieszać wszystkie składniki - i gotować jeszcze ok.20-30 minut

6

Zupa najlepiej smakuje, gdy jest odgrzana po kilku godzinach od ugotowania;-)

7

Podawać z grzankami czosnkowymi lub groszkiem ptysiowym, dodać listek bazylii ;-)