Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 24278
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9584
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2109
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4110
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 767
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
Odsłon: 378
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 24278
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9584
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2109
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4110
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 767
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
Odsłon: 378
Składniki
Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój na kawałki. Wrzuć je do garnka. Zalej bulionem i gotuj ok. 10 minut. W tym czasie pieczarki oczyść, pokrój w plasterki. Cebulę obierz, grubo posiekaj, zeszklij na maśle. Dołóż plasterki pieczarek.
Smaż mieszając, aż grzyby ładnie się zrumienią. Odłóż trochę pieczarek do dekoracji, a resztę dołóż do ziemniaków. Całość gotuj dalej przez kolejne 10 minut.
Zupę zmiksuj na gładko. Wymieszaj ze śmietaną. Przypraw na pikantnie solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Ponownie zagotuj.
Gotową zupę rozlej do miseczek albo kokilek. Do każdej włóż trochę odłożonych wcześniej pieczarek. Ew. udekoruj listkami świeżych ziół. Podawaj np. z grzankami serowymi albo groszkiem ptysiowym.Źródło: Naj