Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 794
7
16
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 3073
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 794
7
16
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 3073
5
REKLAMA
Zupy
Zupa pomidorowa
cezar-y1
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 skrzydełka,2 marchewki,2 pietruszki,kawałek selera, zielona część pora
- 1 średnia cebula,przecier pomidorowy 200g (pudliszki),łyżka masła
- sól , tymianek łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
do garnka (3 litrowy) wkładamy umyte skrzydełka ,obrane i pokrojone warzywa zalewamy wodą i wstawiamy na ogień doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy płomień tak aby zawartość lekko wrzała,gotujemy zawartość do miękkości około 1h (chodzi o to żeby wywar był jak rosół)
2
W osobnym rondelku roztapiamy masło i dodajemy poszatkowaną cebulę doprowadzamy do zeszklenia i dodajemy przecier pomidorowy wszystko razem podsmażamy (bardzo ważne)
3
Podsmażony przecier dodajemy do wywaru i gotujemy kilka minut ,część ugotowanych warzyw (cała marchewka 1 pietruszka) miksujemy blenderem na gładką masę i dodajemy do zupy ,przyprawiamy solą i tymiankiem podajemy z ryżem lub gruby.m makaronem.Polecam warzywa zagęszczą zupę, nie używając śmietany jesteśmy zdrowsi POLECAM