Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
122
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4754
7
0
Śniadania
Rogaliki z jabłkami
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4197
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
122
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4754
7
0
Śniadania
Rogaliki z jabłkami
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4197
15
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa pomidorowa
cezar-y1
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 skrzydełka,2 marchewki,2 pietruszki,kawałek selera, zielona część pora
- 1 średnia cebula,przecier pomidorowy 200g (pudliszki),łyżka masła
- sól , tymianek łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
do garnka (3 litrowy) wkładamy umyte skrzydełka ,obrane i pokrojone warzywa zalewamy wodą i wstawiamy na ogień doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy płomień tak aby zawartość lekko wrzała,gotujemy zawartość do miękkości około 1h (chodzi o to żeby wywar był jak rosół)
2
W osobnym rondelku roztapiamy masło i dodajemy poszatkowaną cebulę doprowadzamy do zeszklenia i dodajemy przecier pomidorowy wszystko razem podsmażamy (bardzo ważne)
3
Podsmażony przecier dodajemy do wywaru i gotujemy kilka minut ,część ugotowanych warzyw (cała marchewka 1 pietruszka) miksujemy blenderem na gładką masę i dodajemy do zupy ,przyprawiamy solą i tymiankiem podajemy z ryżem lub gruby.m makaronem.Polecam warzywa zagęszczą zupę, nie używając śmietany jesteśmy zdrowsi POLECAM