Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa pomidorowa z warzywami i kielbaska.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8682
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 75
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8682
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 75
2
11
REKLAMA
Zupy
Zupa pomidorowa
maryna2012
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- zupa pomidorowa w proszku , 1 paczka
- kostki rosolowe , 2 sztuki
- kielbasa slaska, 6 petelkow
- przecier pomidorowy z , 2 sloiczki
- pietruszka w korzeniu, 1 sztuka
- marchewka, 1 sztuka
- por biala czesc, 1 sztuka
- smietana swojska, 250 ml
- koperek, peczek
- srednia cebula, 1 sztuka
- czosnek, 1 zabek
- sol, do smaku
- pieprz, do smaku
- olej, 4 lyzki
- makaron nitki, 250 g
Sposób przygotowania:
1
Najpierw szykujemy warzywa.Pietruszke i marchewke trzemy na tarce o grubych oczkach,por kroimy w cienkie plasterki,a zabek czosnku i cebule kroimy w drobna kostke i koperek siekamy drobniutko .Kielbase kroimy w centymetrowe plasterki.
2
Na patelnie wlewamy olej i podsmarzamy na nim cebulke i czosnek razem z porem.
3
Nastepnie wlewamy do garnka 2 litry zimnej wody i czekamy,az sie zagrzeje i wtedy wrzucamy do niego dwie kostki rosolowe winiary.
4
Po zagotowaniu sie bulionu dorzucamy do garnka wczesniej pokrojona kielbase,starta marchewke,pietruszke, i 2 lyzki posiekanego koperku -gotujemy na srednim plomieniu dopuki warzywa stana sie miekkie.
5
Gdy warzywa sa juz miekkie to wlewamy do sloika pol litrowego 1 i 1/2 szklanki wody i wsypujemy zupe pomidorowa w proszku i dodajemy tam rowniez te dwa sloiczki przecieru pomidorowego i zakrecamy sloik i energicznie nim potrzasamy do jednolitej konsystencji i dodajemy do garnka caly czas mieszajac-(jezeli jest za gesty mozna dodac odrobine bulionu z garnka i jeszcze raz nim potrzasnac).
6
Na koncu dodajemy wczesniej podsmazona cebulke z porem i czosnkiem i czekamy az zupa sie zagotuje.
7
Osobno gotujemy makaron nitki.
8
Polecala bym podawac zupe w ten sposob: na spod miseczki nalozycz dwie lyzki makaronu nitki,zalac go zupa tak aby znajdowalo sie w niej okolo 6 plasterkow kielbasy i warzywa z zupy,calosc posypac odrobina posiekanego koperku i na srodek nalozyc lyzke swojskiej smietany+pyszny swierzy chlebek z makiem.