Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zupa pomidorowa

14.03.2009 Odsłon: 14875
5.0 (36 oceny)
30 min
5-6 os.
maryna2012
maryna2012

Pyszna zupa pomidorowa z warzywami i kielbaska.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 954

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2848

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 952

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1703

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 554

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14633

>60 min
35
Zupy
Zupa pomidorowa
Autor:
maryna2012
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • zupa pomidorowa w proszku , 1 paczka
  • kostki rosolowe , 2 sztuki
  • kielbasa slaska, 6 petelkow
  • przecier pomidorowy z , 2 sloiczki
  • pietruszka w korzeniu, 1 sztuka
  • marchewka, 1 sztuka
  • por biala czesc, 1 sztuka
  • smietana swojska, 250 ml
  • koperek, peczek
  • srednia cebula, 1 sztuka
  • czosnek, 1 zabek
  • sol, do smaku
  • pieprz, do smaku
  • olej, 4 lyzki
  • makaron nitki, 250 g
Sposób przygotowania:
1

Najpierw szykujemy warzywa.Pietruszke i marchewke trzemy na tarce o grubych oczkach,por kroimy w cienkie plasterki,a zabek czosnku i cebule kroimy w drobna kostke i koperek siekamy drobniutko .Kielbase kroimy w centymetrowe plasterki.

2

Na patelnie wlewamy olej i podsmarzamy na nim cebulke i czosnek razem z porem.

3

Nastepnie wlewamy do garnka 2 litry zimnej wody i czekamy,az sie zagrzeje i wtedy wrzucamy do niego dwie kostki rosolowe winiary.

4

Po zagotowaniu sie bulionu dorzucamy do garnka wczesniej pokrojona kielbase,starta marchewke,pietruszke, i 2 lyzki posiekanego koperku -gotujemy na srednim plomieniu dopuki warzywa stana sie miekkie.

5

Gdy warzywa sa juz miekkie to wlewamy do sloika pol litrowego 1 i 1/2 szklanki wody i wsypujemy zupe pomidorowa w proszku i dodajemy tam rowniez te dwa sloiczki przecieru pomidorowego i zakrecamy sloik i energicznie nim potrzasamy do jednolitej konsystencji i dodajemy do garnka caly czas mieszajac-(jezeli jest za gesty mozna dodac odrobine bulionu z garnka i jeszcze raz nim potrzasnac).

6

Na koncu dodajemy wczesniej podsmazona cebulke z porem i czosnkiem i czekamy az zupa sie zagotuje.

7

Osobno gotujemy makaron nitki.

8

Polecala bym podawac zupe w ten sposob: na spod miseczki nalozycz dwie lyzki makaronu nitki,zalac go zupa tak aby znajdowalo sie w niej okolo 6 plasterkow kielbasy i warzywa z zupy,calosc posypac odrobina posiekanego koperku i na srodek nalozyc lyzke swojskiej smietany+pyszny swierzy chlebek z makiem.