Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczny obiad powinien składać się z trzech aktów. Pierwszym jest zupa, drugim danie główne, a trzecim pyszny deser. Główne danie oraz deser podaje się na różne sposoby, natomiast zupę zazwyczaj proponuje się z jednym z trzech dodatków. W zależności od tego jak przyzwyczaili nas rodzice podajemy ją z makaronem, ziemniakami lub ryżem. Świeżym powiewem do monotonnych dodatków może okazać się groszek ptysiowy. Jego konsystencja i wielkość sprawia, że świetnie nadaje się on do różnego rodzaju zup oraz kremów. „Groszek sprawia, że zupy i kremy nabierają gęstszej konsystencji, - zauważa Marcin Sipa, ekspert firmy BRZEŚĆ - a jedzenie ich sprawia jeszcze więcej przyjemności, nie tylko dzięki walorom smakowym.” Osoby, które posmakowały popularnego pierwszego dania z nowym dodatkiem twierdzą, że jest ono wyjątkowo pyszne. Poza tym, groszek może świetnie wypełnić miejsce przystawki przed podaniem innych dań. Na pytanie do jakiej zupy najlepiej dodać groszek, firma Brześć odpowiada „Groszek stosowany jest między innymi do takich zup jak cebulowa i pomidorowa a także do kremów np. z brokuł”.
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 178
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25654
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4060
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 148433
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 178
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25654
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4060
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 148433
Składniki
Cebulę obieramy i kroimy. W garnku rozgrzewamy oliwę i dusimy cebulę, aż stanie się szklista. Następnie dodajemy pokrojone pomidory lub krojone pomidory z puszki, solimy i dusimy pod przykryciem. Zdejmujemy z ognia, lekko studzimy. Następnie miksujemy blenderem na gładko. Doprawiamy koncentratem pomidorowym i wszystko gotujemy jeszcze około 5 - 10 minut. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, przystrajamy bazylią. Podajemy z groszkiem ptysiowym (ilość wg uznania).