1. Do dużego garnka wlej olej i zacznij go podgrzewać na dużym ogniu. 2. Dodaj do garnka cebule i smaż je do momentu, kiedy będą miękkie i przeźroczyste. 3. Zmień ogień na średni i przełóż do naczynia papryki. Podsmażaj do miękkości (około 3 minut). 4. Następnie dodaj czosnek i podsmażaj go przez około minutę - nie pozwól by się przypalił, bo traci wtedy swoje walory smakowe. 5. Dodaj pomidory, paprykę w proszku, tymianek, estragon, pieprz, odrobinę soli, liść laurowy i bulion. 6. Doprowadź zupę do wrzenia i od razu zmniejsz ogień na najmniejszy. Przykryj garnek pokrywką i gotuj około 20 minut. 7. Dopraw zupę cukrem, solą i pieprzem. Wyjmij liść laurowy. 8. Zmiksuj zupę i przetrzyj przez bardzo drobne sito. 9. Dodaj kremówkę. 10. Podawaj na gorąco. Smacznego :)

Zupa pomidorowo-paprykowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort truflowy

Malinowy sernik na zimno

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Herbatka zimowa na chłodne dni

Ostatnio komentowane przepisy

Tort truflowy

Malinowy sernik na zimno

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Herbatka zimowa na chłodne dni

Zupa pomidorowo-paprykowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy