Smaker

Zupa z soczewicą na ostro

06.01.2009 Odsłon: 25
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Smaczny pomysł na "Zupa z soczewicą na ostro"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 3604

30 min
13
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 18801

15 min
48
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z boczkiem i groszkiem

Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 22688

30 min
17
mariwanna
mariwanna
Zupy

Krupnik na żeberkach

Zupy Krupnik na żeberkach

Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...

Odsłon: 92409

>60 min
100
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 1177

>60 min
19
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 5252

30 min
15
Zupy
Zupa z soczewicą na ostro
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szkl. czerwonej soczewicy 2
  • bulionu warzywnego
  • 1 łodyga selera naciowego
  • po 1/2 papryki czerwonej i żółtej
  • 1 papryczka chili
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oleju
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 puszka pomidorów
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Łodygę selera naciowego oczyść, opłucz, pokrój na kawałeczki. Obie papryki oczyść, potnij w kosteczkę. Chili rozetnij, czubkiem noża usuń pestki, strączek opłucz i drobno posiekaj. Soczewicę przełóż na sitko, opłucz pod bieżącą wodą, dobrze osącz.

2

Potem przesyp do garnka. Zalej bulionem. Dołóż pokrojone wcześniej warzywa. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem jeszcze około 15 minut. Cebulę oraz czosnek obierz, grubo posiekaj, zeszklij na rozgrzanym oleju. Wymieszaj z pomidorami z puszki i koncentratem pomidorowym, krótko razem podsmaż.

3

Następnie dodaj do gotującej się soczewicy z warzywami. Całość przypraw do smaku solą oraz pieprzem. Zupę gotuj jeszcze około 10 minut.Źródło: Naj