Name: żurek
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: Boczek wędzony, 250g; szynka prasowana, 250g; pieczarki marynowane, 300g; ziemniaki, 2-3 szt; chrzan, 2 łyżki; czosnek, 4 ząbki; śmietana 18%, 250ml; majeranek

boczek i szynkę pokroić w kostkę, podsmażyć (zalecam w garnku, w którym potem będziemy gotować żurek). zalać wodą (około 1l) dodać ziemniaki pokrojone w drobną kostkę, poczekać aż się całkiem rozgotują. dodać pieczarki, czosnek chrzan gotować jeszcze około pół godziny na wolnym ogniu. dodać zahartowaną śmietanę

żurek

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Czerwona pasta do pieczywa

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Papryka faszerowana

Ryba po grecku

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Czerwona pasta do pieczywa

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Papryka faszerowana

Ryba po grecku

żurek

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy