Name: żurek
Prep time: do 60 min
Ingredients: Boczek wędzony, 250g; szynka prasowana, 250g; pieczarki marynowane, 300g; ziemniaki, 2-3 szt; chrzan, 2 łyżki; czosnek, 4 ząbki; śmietana 18%, 250ml; majeranek

żurek

do 60 min

60 min

5-6 osób

5-6 os.

prymas1000

boczek i szynkę pokroić w kostkę, podsmażyć (zalecam w garnku, w którym potem będziemy gotować żurek). zalać wodą (około 1l) dodać ziemniaki pokrojone w drobną kostkę, poczekać aż się całkiem rozgotują. dodać pieczarki, czosnek chrzan gotować jeszcze około pół godziny na wolnym ogniu. dodać zahartowaną śmietanę

żurek

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kiełbasa drwala.

Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Zupa ziemniaczano dyniowa z boczkiem

Sałatka z tortellini

Polędwiczki z kiełbasą Chorizo

Kurczak na chrupko

Ostatnio komentowane przepisy

Kiełbasa drwala.

Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Zupa ziemniaczano dyniowa z boczkiem

Sałatka z tortellini

Polędwiczki z kiełbasą Chorizo

Kurczak na chrupko

żurek

Sposób przygotowania:

żurek

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy

żurek

Sposób przygotowania: