Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kopiec kreta z bananami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Awanturka na śniadanie
Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 158
9
2
Sałatki
sałatka dyniowa z żurawinami
Przyszła jesień a wraz z nią dynia. :) Królowa sezonu jesiennego. Pozytywnie...
Odsłon: 98
5
Dania główne
Wieprzowina w sosie własnym
Dzisiaj szynka wieprzowa w sosie własnym, pyszne , kruche mięsko. Przepis pro...
Odsłon: 2272
9
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Awanturka na śniadanie
Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 158
9
2
Sałatki
sałatka dyniowa z żurawinami
Przyszła jesień a wraz z nią dynia. :) Królowa sezonu jesiennego. Pozytywnie...
Odsłon: 98
5
Dania główne
Wieprzowina w sosie własnym
Dzisiaj szynka wieprzowa w sosie własnym, pyszne , kruche mięsko. Przepis pro...
Odsłon: 2272
9
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Kopiec kreta z bananami
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt:
- 5 jaj
- 110 g cukru
- 80 g mąki pszennej
- 30 g mąki ziemniaczanej Masa:
- 450 ml mleka
- 2 śmietany śnieżki
- 100 g startej gorzkiej czekolady
- 2 łyżeczki żelatyny
- 2 banany
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 50 minut. Cena jednej porcji około 1,20 zł
2
Wartość odżywcza jednej porcji 210 kcal Białko 5 g/Tłuszcz 9,6 g/Węglowodany 31 g
3
Ciasto: Białka ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania wsypujemy cukier. Gdy piana jest gęsta, dodajemy po jednym żółtku. Mąkę pszenną i ziemniaczaną mieszamy. Delikatnie, łyżką, łączymy z masą jajeczną. Przekładamy do natłuszczonej formy o średnicy 26 cm i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170oC. Pieczemy około 25 minut, sprawdzając patyczkiem, czy ciasto jest już suche.
4
Masa: Z zimnego mleka odlewamy ćwierć szklanki. Do reszty wsypujemy śmietanki śnieżki. Ubijamy. W odlanym mleku rozpuszczamy żelatynę. Gdy napęcznieje, lekko podgrzewamy, mieszając. Letnią żelatynę wlewamy do masy, ubijamy mikserem.
5
Ze schłodzonego ciasta wydrążamy środek. Na spodzie ciasta układamy pokrojone w plasterki banany. Na banany wykładamy masę tak, aby utworzyła kopczyk. Wydrążone ciasto drobno kruszymy i mieszamy z gorzką czekoladą. Kruszonką posypujemy ciasto. Kopiec wstawiamy do lodówki na kilka godzin.Źródło: Rewia