Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj pokażę Wam jeszcze jeden sposób na wykorzystanie cukinii. To pyszne i łatwe do zrobienia pesto z cukinii będzie świetnym dodatkiem do makaronów jako smarowidło do tostów lub marynata do mięs. Bardzo Wam je polecam.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Cukinie umyć, odciąć z niej końcówki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Utarta cukinie zasypać sola i odstawić na bok aby wypuściła sok. Po kilku minutach cukinie odcisnąć na sicie i przełożyć do blendera.
2
Do blendera dodać również resztę składników i połowę oliwy z oliwek. Całość zmiksować na gładkie pesto. Jeśli pesto jest za gęste dodać resztę oliwy i ponownie wymieszać w blenderze.
Gotowe pesto przelozyc do słoiczka i przechowywać w lodowce do tygodnia.
Smacznego!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Makaron z cukinią
Przepis na makaron z cukinią to pomysł na szybki i smaczny obiad - polecam sz...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 31527
34
Przepis dnia
53
Dania główne
Cukinia caprese
Cukinia caprese jest inspirowana tradycyjną, włoską przekąską o trzech kolora...
Odsłon: 2481
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
Nie masz pomysłu na obiad, na coś nowego na imprezy oto danie dla Ciebie. Sza...
Odsłon: 349
2
Śniadania
Tosty PB&J
Bardzo popularna opcja na śniadanie w USA i nie tylko. Połączenie masła orzec...
Odsłon: 26
1
Przekąski
Paszteciki z kapustą i śliwkami według Ewy Wachowicz
Pyszna przekąska imprezowa, łącząca najlepsze smaki polskiej kuchni. Przepis...
Odsłon: 11761
21
Desery
Krakowski piernik
Piernik który przygotowałam to propozycja na świąteczny stół, gwarantuję ze...
Odsłon: 861
4
Desery
Sernik na cieście z malinami
Dzisiaj serwuję dla moich bliskich sernik na cieście z dodatkiem świeżych mal...
Odsłon: 149
7
Inne przepisy autora
Desery
Piernik marchewkowy.
Pyszny piernik marchewkowy, który świetnie sprawdzi się na Święta. Do jego zr...
Odsłon: 1234
8
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 5902
9
Desery
Drożdżowa babka makowa
Dzisiaj proponuje Wam pyszna babkę makową, klasyczne ciasto drożdżowe z makow...
Odsłon: 9560
36
Desery
Bialy blok z mleka w proszku.
Biały blok z mleka w proszku to smaczna i przepełniona bakaliami wersja orygi...
Odsłon: 1675
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
Nie masz pomysłu na obiad, na coś nowego na imprezy oto danie dla Ciebie. Sza...
Odsłon: 349
2
Śniadania
Tosty PB&J
Bardzo popularna opcja na śniadanie w USA i nie tylko. Połączenie masła orzec...
Odsłon: 26
1
Przekąski
Paszteciki z kapustą i śliwkami według Ewy Wachowicz
Pyszna przekąska imprezowa, łącząca najlepsze smaki polskiej kuchni. Przepis...
Odsłon: 11761
21
Desery
Krakowski piernik
Piernik który przygotowałam to propozycja na świąteczny stół, gwarantuję ze...
Odsłon: 861
4
Desery
Sernik na cieście z malinami
Dzisiaj serwuję dla moich bliskich sernik na cieście z dodatkiem świeżych mal...
Odsłon: 149
7
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Pesto z cukinii.
PaniMkuchniasmakowita
do 15 min
>6 osób
Składniki
- 1 duża cukinia 1/2 łyżeczki soli lub do smaku
- duża garść bazylii
- 40 g orzeszków piniowych
- 40 g parmezanu
- 3/4 – 1 szklanki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki soli lub do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cukinie umyć, odciąć z niej końcówki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Utarta cukinie zasypać sola i odstawić na bok aby wypuściła sok. Po kilku minutach cukinie odcisnąć na sicie i przełożyć do blendera.
2
Do blendera dodać również resztę składników i połowę oliwy z oliwek. Całość zmiksować na gładkie pesto. Jeśli pesto jest za gęste dodać resztę oliwy i ponownie wymieszać w blenderze. Gotowe pesto przelozyc do słoiczka i przechowywać w lodowce do tygodnia. Smacznego!
Przepisy Dodatki
Dodatki
Kandyzowana skórka pomarańczowa w rumowym syropie
Dodatki
Purée z wczorajszych ziemniaków
Dodatki
Pieczone buraki z octem balsamicznym
Dodatki
Tradycyjny polski sos do ryby
Kandyzowana skórka pomarańczowa w rumowym syropie
Skórka pomarańczowa sama w sobie jest niezwykle aromatyczna, ale zatopiona w...
Odsłon: 79
Purée z wczorajszych ziemniaków
Co zrobić z wczorajszych ziemniaków? Na przykład to pyszne i proste purée, kt...
Odsłon: 182